Thiland

ခ်ိစ္ၾကက္ဥေခ်ာင္းေပါင္မုန္႔လိပ္ေၾကာ္ လုပ္နည္းကို တင္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ေပါင္မုန္႔၊ ၾကက္ဥေခ်ာင္း၊ ခ်ိစ္၊ ၾကက္ဥ၊ မုန္႔ၾကြပ္ေၾကာ္အနည္းငယ္ တို႔လိုအပ္ပါမယ္။

ေပါင္မုန္႔ကို ေဘးသားေတြဖယ္ၿပီး ဒလိမ့္တုံးျဖင့္ ေပါင္မုန္႔ျပားေအာင္လွိမ့္ေပးထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ၾကက္ဥကို ခေလာက္ၿပီးေမႊထားပါ။ မုန္႔ၾကြပ္ေၾကာ္ကို အသင့္ထည့္ထားပါ။

ေပါင္မုန္႔ထဲသုိ႔ ခ်ိစ္ျပားႏွင့္ ၾကက္ဥေခ်ာင္းထည့္ၿပီးလိပ္ေပးပါ။ လိပ္ထားေသာ အလိပ္မေျပေအာင္ တုတ္ေခ်ာင္းေသးေသးျဖင့္ ထိုးၿပီး ထိန္းထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ ၾကက္ဥ ေမႊထားသည့္ ခြက္ထဲသို႔ ႏွစ္လိုက္ပါ။ ၎ေနာက္ မုန္႔ၾကြပ္ေၾကာ္ကပ္လိုက္ပါ။ မီးဖိုေပၚသို႔ ဒယ္အိုးတင္ၿပီး ဆီထည့္ပါ။

ၿပီးေနာက္ ဆီပူပူထဲမွာ မီးအရွိန္နည္းနည္းျဖင့္ အ၀ါေရာင္သန္းေနေအာင္ ေၾကာ္ေပးပါ။ ေနာက္ဆံုးတြင္ေတာ့ ခ်ိစ္ၾကက္ဥေခ်ာင္းေပါင္မုန္႔လိပ္ေၾကာ္ကို အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။