Thiland
Asia စတိုင္လ္ အသီးႏွင့္ အရြက္စံုသုပ္
အသီးႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ႀကိဳက္ႏွစ္သူအတြက္ အဆင္ေျပေစမည့္အျပင္
လြယ္လင့္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ အသီးႏွင့္ အရြက္စံုသုပ္ေလးအေၾကာင္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ လိေမၼာ္သီး၊ သခြားသီး၊ မုန္လာဥနီ၊ စေတာ္ဘယ္ရီသီး၊ ပန္းသီးစိမ္း၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ င႐ုတ္ပြစိမ္း၊ င႐ုတ္ပြအနီ၊ င႐ုတ္ပြအ၀ါ၊ သံပရာသီး၊ ပူစီနာရြက္၊ ဆလပ္ရြက္၊ ဆား၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔၊ ပဲငံျပာရည္၊ ပ်ားရည္၊ ႏွမ္းဆီေမႊး၊ ဖ႐ံုေစ့ေလွာ္တုိ႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး အသီးမ်ားျဖစ္တဲ့ လိေမၼာ္သီး၊ စေတာ္ဘယ္ရီသီးႏွင့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး တို႔ကို လွီးၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲတြင္အေအးခံထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ပန္းသီးစိမ္း၊ သခြားသီး၊ မုန္လာဥနီ၊ င႐ုတ္ပြဝါ ၊ င႐ုတ္ပြစိမ္း ၊ င႐ုတ္ပြနီ ႏွင့္ ပူစီနာရြက္ တို႔ကိုလွီးၿပီး ေရခဲေရစိမ္ထားပါ။ ထုိ႔အျပင္ ဆလပ္ရြက္ကိုလည္း သန္ ့စင္ၿပီး ေရခဲေရစိမ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ သံပရာရည္၊ လိေမၼာ္ရည္၊ ဆား၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔၊ ပဲငံျပာရည္၊ ပ်ားရည္၊ ႏွမ္းဆီေမႊး တို႔ကို သမေအာင္ေရာေမႊၿပီး အခ်ဥ္စပ္ထားပါ ။
ေနာက္ဆံုးမွ ေရခဲေသတၱာတြင္ အေအးခံထားေသာ သစ္သီးမ်ားႏွင့္ ေရခဲေရစိမ္ထားေသာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္စံု တို႔ကိုေရစစ္ၿပီး အသင့္စပ္ထားေသာ အခ်ဥ္ႏွင့္ ေရာေမႊ၍ ဆလပ္ရြက္တို ့ခင္းၿပီး ဖ႐ံုေစ့ေလွာ္ အနည္းငယ္ျဖဴးၿပီးရင္ေတာ့ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။