Food & Health
သရက္ရြက္၏ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား
သရက္ပင္ရဲ႕အရြက္က အက်ဳိးေက်းဇူးေတြမ်ားစြာရွိပါတယ္။ သရက္ရြက္မွာ တန္နင္ ေခၚတဲ့ အန္သုိဆုိင္ရာနင္ေတြ ပါ၀င္တဲ့အတြက္
ဆီးခ်ဳိေရာဂါနဲ႔ ဆီးခ်ဳိေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ ေသြးေၾကာေရာဂါေတြကုိ ကုသရာမွာ အသံုး၀င္ပါတယ္။
သရက္ရြက္က ဗုိင္းရပ္စ္နဲ႔ ကပ္ပါးေကာင္ေတြကုိလည္း တြန္းလွန္ႏုိင္တဲ့အျပင္ ပုိးသတ္ေဆး၊ ေခ်ာင္းဆုိးေပ်ာက္ေဆး၊ ခၽြဲေၾကေဆး၊ ရင္က်ပ္ပန္းနာေပ်ာက္ေဆး၊ ေသြးတုိးက်ေဆး၊ ၀မ္းေပ်ာ့ေဆးနဲ႔ ႏွလံုးအားေကာင္းတဲ့ေဆးအျဖစ္လည္း အသံုး၀င္ပါတယ္။
ပုိးမႊားေကာင္ကုိက္ရာမွာ ျဖစ္ေပၚလာတဲ့ ေရာင္ရမ္းမႈေတြကုိလည္း ေလ်ာ့က်ေစႏုိင္ပါတယ္။ သရက္ရြက္ကုိ ေအာက္ပါေရာဂါေတြကုသဖုိ႔အတြက္ အသံုးျပဳႏုိင္ပါတယ္။
ဆီးခ်ဳိေရာဂါကုိ ကုသႏုိင္ျခင္း
သရက္ရြက္ကုိ အေျခာက္လွန္းၿပီး အမႈန္႔ျပဳလုပ္ထားပါ။ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္စာ သရက္မႈန္႔ကုိ မနက္တစ္ႀကိမ္ ညတစ္ႀကိမ္ ပံုမွန္မွီ၀ဲေပးပါက ဆီးခ်ဳိေရာဂါျဖစ္ခါစအေျခအေနကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။
သရက္ရြက္မွာပါ၀င္တဲ့ ျဒပ္ေပါင္းေတြက မုန္႔ခ်ဳိအိတ္ပတ္၀န္းက်င္က ေသြးေၾကာေတြကုိ က်န္းမာေရး ေကာင္းမြန္ေစတာေၾကာင့္ပါ။
ဒ့ါအျပင္ ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ ဂလူးကုိ႔စ္ေလ်ာ့က်ေစႏုိင္တာ၊ ေသြးေၾကာေတြ က်န္းမာ သန္စြမ္းေစႏုိင္တာနဲ႔ ေသြးဖိအားက်ဆင္းေစႏုိင္တာေၾကာင့္ ဆီးခ်ဳိေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ ေက်ာက္ကပ္ေ၀ဒနာနဲ႔ ေသြးတုိးေရာဂါကုိ ကုသရာမွာ အလြန္အသံုး၀င္ပါတယ္။
သရက္႐ြက္မွာ vitamins, enzymes, antioxidants ေတြအမ်ားအျပားပါဝင္တာေၾကာင့္ သူ႕ကိုက်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းစြာအသုံးျပဳနိုင္ပါတယ္။
နည္းလမ္းကေတာ့ သရက္႐ြက္ႏုႏုေလး ၁ဝ႐ြက္ကေန ၁၅႐ြက္အထိခူးၿပီး ေရတစ္ဖန္ခြက္စာပမာဏနဲ႕ ျပဳတ္ပါ။ ၿပီးရင္ ထိုအတိုင္း တစ္ညတာထားပါ။
ေနာက္တစ္ေန႕မနက္ေရာက္တဲ့အခါဘာမွမစားရေသးခင္း ျပဳတ္ထားတဲ့အရည္ကိုေသာက္ပါ။ ဒီအတိုင္း ႏွစ္လကေန သုံးလ ဆက္တိုက္သာလုပ္ေပးမယ္ဆို သင့္ရဲ႕ ဆီးခ်ိဳေရာဂါေပ်ာက္ကင္းတဲ့အျပင္ ခႏၶာကိုယ္အတြင္းေျပာင္းလဲမႈကို သိသိသာသာခံစားရမွာျဖစ္ပါတယ္။
ေနာက္တစ္နည္းကေတာ့ ေနေရာင္မက်တဲ့ေနရာမွာ သရက္႐ြက္ေတြကို အေျခာက္ခံထားပါ။ ၿပီးရင္ ေျခာက္ေနတဲ့အ႐ြက္ေတြကိုအမႈန႔္ျဖစ္ေအာင္လုပ္ၿပီးတစ္ေန႕ကိုလက္ဖက္ရည္ဇြန္းနဲ႕ႏွစ္ဇြန္းေသာက္သုံးေပးပါ။ က်န္းမာေရး သိသိသာသာေကာင္းမြန္လာတာကို ေတြ႕ရမွာျဖစ္ပါတယ္။
ေသြးတိုးက်ေစတယ္
သရက္ရြက္မွာ Hypotensive သတၲိေတြပါဝင္တာေၾကာင့္ေသြးတိုးကိုက်ေစပါတယ္။
အပန္းေျပေစျခင္း
စိတ္ေတြရႈပ္ေထြး ေဒါသေတြထြက္စတဲ႕စိတ္လႈပ္ရွားမႈေတြျဖစ္ေနသလား... သရက္ရြက္ ၃ ရြက္ေလာက္ကိုေရခ်ိဳးတဲ႕ေရေႏြးေလးထဲ ထည့္စိမ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္အဲ႕ဒီ႔ေရနဲ႕စိမ္ေပးပါ။ ဒါဆိုစိတ္ကိုတည္ၿငိမ္ေစၿပီးအပန္းေျပေစပါတယ္။
အသက္ရႈလမ္းေၾကာင္းေရာဂါကုိသက္သာေစ
သရက္ရြက္က အေအးမိ ေလျပြန္ေရာင္တာနဲ႕ ပန္းနာရင္ၾကပ္အစရွိတဲ႕ အသက္ရႈလမ္းေၾကာင္း ဆိုင္ရာေရာဂါေတြကို သက္သာေစပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္သရက္ရြက္ကိုျပဳတ္ၿပီး ပ်ားရည္အနည္းငယ္ခပ္ေသာက္ေပးပါ။အသံဝင္တာေတြအတြက္လည္း ေကာင္းပါတယ္။
ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္တည္တာေတြအတြက္လည္းေကာင္းမြန္
သရက္ရြက္ကေက်ာက္ကပ္မ်ားေက်ာက္တည္တာအတြက္လည္းေကာင္းပါတယ္။ သရက္ရြက္ေတြကိုအေျခာက္လွမ္းၿပီး အမႈန္႕ေထာင္းကာေရထဲ တစ္ညစိမ္ၿပီးေသာက္ရင္လည္းေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္ေတြ က်ေစႏိုင္ပါတယ္။
Source: Myawady Health