Food & Health
ကလေးငယ်များအတွက် သံဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာများ
Unicode
ကလေးငယ်များအတွက် သံဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာများ
ကလေးငယ်များက အစားအသောက်ချေးများသဖြင့် အာဟာရပြည့်ဝအောင် ကျွေးမွေးရန် အရေးကြီးပါတယ်။ ချေးအများဆုံးကလေးများပင် ကြိုက်နှစ်သက်နိုင်တဲ့ သံဓာတ်ကြွယ်ဝသော အ စားအစာများကို အောက်တွင် ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
ကလေးဘဝတွင် သံဓာတ်ချို့တဲ့မှုက ကြုံတွေ့နေကျဖြစ်ပြီးကလေးငယ် ၈ ရာခိုင်နှုန်းခန့်သည် သံဓာတ်ချို့တဲ့မှု ကြုံတွေ့နေရဖွယ်ရှိကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြထားပါတယ်။
အမေရိကန် အမျိုးသားကျန်းမာရေးအင်စတီကျုဒ်၏ လမ်း ညွှန်ချက်အရ အသက်(၇)လနှင့် (၁၂)လကြားအရွယ် ကလေးများ တစ်နေ့လျှင် သံဓာတ် ၁၁ မီလီဂရမ် ရရှိရန်လိုအပ်ကြောင်း သိရပါတယ်။
အသက် (၁) နှစ်မှ (၃) နှစ်အရွယ် ကလေးတစ်ဦးအနေဖြင့် တစ်နေ့လျှင် သံဓာတ် (၇)မီလီဂရမ် ရရှိရန်လိုအပ်ပြီး အသက် (၄) နှစ်မှ (၈)နှစ်အရွယ် ကလေးများ ၁၀ မီလီဂရမ် လိုအပ်ကြောင်း သိရပါတယ်။
သို့သော် နေ့စဉ်သံဓာတ်လိုအပ်ချက်များသည် ကလေးတစ်ဦးစားသော အစားအစာပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်ပါတယ်။
ကလေးများအတွက် နံနက်စာအဖြစ် သန့်သန့်ထုတ်ထားသော နှံစားပင်မှထုတ်သည့် အစားအစာအများစုတွင် သံဓာတ်အားဖြည့်ပေးထားပါတယ်။ သို့သော် ယင်းအစားအစာများတွင် သကြားနှင့် ဆို ဒီယမ်ဓာတ်လည်း ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့် အနည်းငယ်သာ ကျွေးသင့်ပါတယ်။
Sauces (Chilli) (42)ငရုတ္ေဆာ့စ္လုပ္ငန္းမ်ား (၄၂) ခုကိုရွာရန္ႏွိပ္ပါ။
မြင်းစားဂျုံ (Oatmeal) တစ်ခွက်၏ လေးပုံသုံးပုံစာတွင် သံ ဓာတ် ၄ ဒသမ ၅ မီလီဂရမ်မှ ၆ ဒသမ ၆ မီလီဂရမ်အထိ ပါဝင်ပြီး ကလေးအများစုကြိုက်သော အစားအစာဖြစ်သည့် မြင်းစားဂျုံတွင် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ကလေးများ၏ အစာအိမ် (သို့မဟုတ်) အစာချေဖျက်မှုဆိုင်ရာပြဿနာများတွက် အထူးကောင်းမွန်ပါတယ်။
အသားထုတ်ကုန်အားလုံးတွင် သံဓာတ်ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သော်လည်း ကလေးအများစုသည် အသားစားရန် မကြာခဏ ငြင်းဆန်သဖြင့် ၎င်းတို့သဘောကျမည့်ပုံစံမျိုးဖြင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့ အစားအစာမျိုးကျွေးသင့်ပါတယ်။
မြေပဲထောပတ်တွင်လည်း သံဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ပေါင်မုန့်နှင့်တွဲဖက်ပြီးကျွေးသင့်ပါတယ်။ အနက်ရောင်ချော ကလက်တွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သောကြောင့် ကလေးများ၏ သံဓာတ်စားသုံးမှု အားကောင်းလာစေရန် အထောက်အကူပြုပေးနိုင်ပါတယ်။ အချို့ကလေးများက အနည်း ငယ်ခါးသော အနက်အရောင်ချောကလက်အရသာကို ကြိုက်နှစ် သက်လေ့မရှိသောကြောင့် အရည်အနေဖြင့် ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင်သုတ်ကာ ကျွေးမွေးသင့်ပါတယ်။
ကောင်းစွာကျက်အောင် ပြုတ်ထားသည့် ကြက်ဥများကို ကလေးငယ်များ သဘောကျပုံဖော်၍ ကျွေးခြင်းဖြင့် ကလေးများ ကြက်ဥကြိုက်လာစေအောင် လုပ်ဆောင်ပေးသင့်ပါတယ်။
Read More >>>>> ၾသဇာသီး ႏွင့္ ၾသဇာပင္၏ အသံုးဝင္ပံုမ်ား
ပဲအမျိုးမျိုးနှင့် အစေ့အဆန်များ၊ ငါးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် များတွင်လည်း သံဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သဖြင့် ကလေးများ စားသုံးရန် အထူးသင့်လျော်ပါတယ်။
အချို့သစ်သီးများတွင် သံဓာတ်ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သဖြင့် ပျားရည် (သို့မဟုတ်) ဒိန်ချဉ်အနည်းငယ်နှင့် ရောစပ်ကျွေးမွေးသင့်ပါတယ်။
Ref: MNT
ကေလးငယ္မ်ားအတြက္ သံဓာတ္ႂကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာမ်ား
ကေလးငယ္မ်ားက အစားအေသာက္ေခ်းမ်ားသျဖင့္ အာဟာရျပည့္၀ေအာင္ ေကြၽးေမြးရန္ အေရးႀကီးပါတယ္။ ေခ်းအမ်ားဆံုးကေလးမ်ားပင္ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ႏုိင္တဲ့ သံဓာတ္ႂကြယ္၀ေသာ အ စားအစာမ်ားကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ကေလးဘဝတြင္ သံဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့မႈက ႀကံဳေတြ႕ေနက်ျဖစ္ၿပီးကေလးငယ္ ၈ ရာခိုင္ႏႈန္းခန္႔သည္ သံဓာတ္ခ်ိဳ႕တဲ့မႈ ႀကံဳေတြ႕ေနရဖြယ္ရွိေၾကာင္း ေလ့လာမႈမ်ားက ေဖာ္ျပထားပါတယ္။
အေမရိကန္ အမ်ိဳးသားက်န္းမာေရးအင္စတီက်ဳဒ္၏ လမ္း ၫႊန္ခ်က္အရ အသက္(၇)လႏွင့္ (၁၂)လၾကားအရြယ္ ကေလးမ်ား တစ္ေန႔လွ်င္ သံဓာတ္ ၁၁ မီလီဂရမ္ ရရွိရန္လိုအပ္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။
အသက္ (၁) ႏွစ္မွ (၃) ႏွစ္အရြယ္ ကေလးတစ္ဦးအေနျဖင့္ တစ္ေန႔လွ်င္ သံဓာတ္ (၇)မီလီဂရမ္ ရရွိရန္လိုအပ္ၿပီး အသက္ (၄) ႏွစ္မွ (၈)ႏွစ္အရြယ္ ကေလးမ်ား ၁၀ မီလီဂရမ္ လိုအပ္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။
သို႔ေသာ္ ေန႔စဥ္သံဓာတ္လိုအပ္ခ်က္မ်ားသည္ ကေလးတစ္ဦးစားေသာ အစားအစာေပၚမူတည္၍ ကြဲျပားႏုိင္ပါတယ္။
ကေလးမ်ားအတြက္ နံနက္စာအျဖစ္ သန္႔သန္႔ထုတ္ထားေသာ ႏွံစားပင္မွထုတ္သည့္ အစားအစာအမ်ားစုတြင္ သံဓာတ္အားျဖည့္ေပးထားပါတယ္။ သို႔ေသာ္ ယင္းအစားအစာမ်ားတြင္ သၾကားႏွင့္ ဆို ဒီယမ္ဓာတ္လည္း ပါဝင္မႈျမင့္မားေသာေၾကာင့္ အနည္းငယ္သာ ေကြၽးသင့္ပါတယ္။
Sauces (Chilli) (42)ငရုတ္ေဆာ့စ္လုပ္ငန္းမ်ား (၄၂) ခုကိုရွာရန္ႏွိပ္ပါ။
ျမင္းစားဂ်ံဳ (Oatmeal) တစ္ခြက္၏ ေလးပံုသံုးပံုစာတြင္ သံ ဓာတ္ ၄ ဒသမ ၅ မီလီဂရမ္မွ ၆ ဒသမ ၆ မီလီဂရမ္အထိ ပါ၀င္ၿပီး ကေလးအမ်ားစုႀကိဳက္ေသာ အစားအစာျဖစ္သည့္ ျမင္းစားဂ်ံဳတြင္ အမွ်င္ဓာတ္ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားေသာေၾကာင့္ ကေလးမ်ား၏ အစာအိမ္ (သို႔မဟုတ္) အစာေခ်ဖ်က္မႈဆိုင္ရာျပႆနာမ်ားတြက္ အထူးေကာင္းမြန္ပါတယ္။
အသားထုတ္ကုန္အားလံုးတြင္ သံဓာတ္ႂကြယ္၀စြာ ပါဝင္ေသာ္လည္း ကေလးအမ်ားစုသည္ အသားစားရန္ မၾကာခဏ ျငင္းဆန္သျဖင့္ ၎တို႔သေဘာက်မည့္ပံုစံမ်ိဳးျဖင့္ အသားညႇပ္ေပါင္မုန္႔ကဲ့သို႔ အစားအစာမ်ိဳးေကြၽးသင့္ပါတယ္။
ေျမပဲေထာပတ္တြင္လည္း သံဓာတ္ပါ၀င္မႈ ျမင့္မားေသာေၾကာင့္ ေပါင္မုန္႔ႏွင့္တြဲဖက္ၿပီးေကြၽးသင့္ပါတယ္။ အနက္ေရာင္ေခ်ာ ကလက္တြင္ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းမ်ား ႂကြယ္ဝစြာပါ၀င္ေသာေၾကာင့္ ကေလးမ်ား၏ သံဓာတ္စားသံုးမႈ အားေကာင္းလာေစရန္ အေထာက္အကူျပဳေပးႏုိင္ပါတယ္။ အခ်ိဳ႕ကေလးမ်ားက အနည္း ငယ္ခါးေသာ အနက္အေရာင္ေခ်ာကလက္အရသာကို ႀကိဳက္ႏွစ္ သက္ေလ့မရွိေသာေၾကာင့္ အရည္အေနျဖင့္ ေပါင္မုန္႔ေပၚတြင္သုတ္ကာ ေကြၽးေမြးသင့္ပါတယ္။
ေကာင္းစြာက်က္ေအာင္ ျပဳတ္ထားသည့္ ၾကက္ဥမ်ားကို ကေလးငယ္မ်ား သေဘာက်ပံုေဖာ္၍ ေကြၽးျခင္းျဖင့္ ကေလးမ်ား ၾကက္ဥႀကိဳက္လာေစေအာင္ လုပ္ေဆာင္ေပးသင့္ပါတယ္။
Read More >>>>> ၾသဇာသီး ႏွင့္ ၾသဇာပင္၏ အသံုးဝင္ပံုမ်ား
ပဲအမ်ိဳးမ်ိဳးႏွင့္ အေစ့အဆန္မ်ား၊ ငါးႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ မ်ားတြင္လည္း သံဓာတ္ႂကြယ္၀စြာပါ၀င္သျဖင့္ ကေလးမ်ား စားသံုးရန္ အထူးသင့္ေလ်ာ္္ပါတယ္။
အခ်ိဳ႕သစ္သီးမ်ားတြင္ သံဓာတ္ႂကြယ္ဝစြာ ပါဝင္သျဖင့္ ပ်ားရည္ (သို႔မဟုတ္) ဒိန္ခ်ဥ္အနည္းငယ္ႏွင့္ ေရာစပ္ေကြၽးေမြးသင့္ပါတယ္။
Ref: MNT
