Chinese
Chinese Style သီးရြက္စံု ႏွင္႔ ၀က္အူေခ်ာင္း ထမင္းေၾကာ္
အခ်ိန္သိပ္ေပးစရာမလိုဘဲ လြယ္လင့္တကူျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ Chinese Style သီးရြက္စံု ႏွင္႔ ၀က္အူေခ်ာင္း ထမင္းေၾကာ္ကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ထမင္း၊ ၀က္အူေခ်ာင္း၊ မုန္လာဥနီ၊ ပဲသီး၊ ေျပာင္းဖူး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပဲငံျပာရည္၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ဆီ၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႕၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ၀က္အူေခ်ာင္းမ်ားကို ဆီမ်ားမ်ားျဖင္႔ အေရာင္ရလာသည္အထိ ေၾကာ္ေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ ဒယ္အိုးထဲ ဆီ ထည့္ၿပီ ဆီပူလာလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴမ်ားကို ဆီပူထုိးေပးပါ။
ၿပီးလွ်င္ မုန္လာဥနီ၊ ေျပာင္းဖူး၊ ပဲသီးမ်ားထည့္ၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ခန္႕ ေရာေမႊေပးပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ေရအနည္းငယ္၊ ပဲငံျပာရည္၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕မ်ားထည့္ၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ တည္ေပးထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ထမင္း၊ ၀က္အူေခ်ာင္း မ်ားထည္႔ၿပီး သမေအာင္ ေရာေၾကာ္ေပးပါ။
ေနာက္ဆံုးမွ ႏွမ္းဆီ၊ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္မ်ားကို ျဖဴးၿပီး ၿမိန္ယွက္စြာ Chinese Style ထမင္းေၾကာ္ ပူပူေလးကုိ သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါတယ္။
