Chinese

အိမ္တြင္လည္း လြယ္လင့္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ၾကက္ေျခေထာက္ေပါင္းနည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ၾကက္ေျခေထာက္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ပဲအႏွစ္အမဲ၊ ခ႐ုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္၊ ေဆာ့၊ ဆာေကး၊ င႐ုတ္သီးအႏွစ္၊ သၾကား၊ ဆီ၊ ခ်င္း၊ နာနတ္ပြင့္၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဆံုး ၾကက္ေျခေထာက္ကို ေရျဖင့္ေဆးေၾကာၿပီး သန္႔စင္ထားပါ။

ၿပီးလွ်င္ ၾကက္ေျခေထာက္မ်ားကို သၾကားျဖင့္ သမေအာင္ေရာနယ္ေပးၿပီး ဒယ္ထဲ ဆီထည့္ၿပီး အညိဳေရာင္ရသည္အထိ ေၾကာ္ေပးပါ။

ၾကက္ေျခေထာက္မ်ား ေၾကာ္ၿပီးၿပီဆုိရင္ ေရေအးထည့္ထားေသာ ခြက္ထဲသုိ႔ ဆယ္ၿပီး တစ္နာရီခန္႔ စိမ္ထားရပါမယ္။

ၿပီးေနာက္ ဒယ္အုိးတစ္ခုထဲ ေရထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ထားပါ။ ေရဆူလာလွ်င္ ၾကက္ေျခေထာက္၊ ခ်င္း၊ နတ္နတ္ပြင္႔ တို႔ထည့္၍ မီးေအးေအးျဖင့္ တည္ထားပါ။

ၿပီးရင္ေတာ့ ၾကက္ေျခေထာက္မ်ား ျပန္ဆယ္္ထားၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပဲအနွစ္အမဲ၊ ခရုဆီ၊ ေဆာ႔၊ ပဲငံျပာရည္၊ ဆန္၀ုိင္၊ သၾကား၊ င႐ုတ္သီးအႏွစ္၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔တုိ႔ျဖင့္သမေအာင္ ေရာနယ္ၿပီး ေရခဲေသတၱာ ထဲတြင္ ညသိပ္ထားေပးရပါမယ္။

ေနာက္တစ္ေန႔မနက္ စားခါနီး ေရခဲေသတၱာထဲမွ ထုတ္၍ ေပါင္းအုိးျဖင္႔ ၾကက္ေျခေထာက္မ်ား အရမ္းႏူအိသည္အထိ နာရီ၀က္ေက်ာ္ၾကာေအာင္ ေပါင္းအုိးျဖင္႔ ေပါင္းေပးပါ။

ၿပီးလွ်င္ေတာ့ အရသာအရမ္းရွိတဲ့ ၾကက္ေျခေထာက္ေပါင္းကို အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။