Chinese
ဘဲသားႏွင့္ နာနတ္သီးခ်ဳိခ်ဥ္ေၾကာ္
ဒီကေန႔တင္ျပမည့္အေၾကာင္းကေတာ့ ဆန္းဆန္းျပားျပားေလးစားခ်င္သူမ်ားအတြက္ ဆိုင္တြင္လည္း
သြားေရာက္စားေသာက္စရာမလုိဘဲ အိမ္တြင္လည္း လြယ္လင့္တကူ ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္တဲ့ ဘဲသားနာနတ္သီးခ်ဳိခ်ဥ္ေၾကာ္ ဟင္းခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ဘဲေကာင္၊ ေကာ္မႈန္႔၊ ၾကက္ဥ၊ နာနတ္သီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခ်င္း၊ ၾကက္္သြန္နီ၊ ဆီ၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ ပဲငံျပာရည္ေနာက္၊ ေကာ္မႈန္႔၊ ဆား၊ သၾကား၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ဘဲသားေရ ေရေဆးသန္႔စင္ၿပီး အ႐ိုးထုတ္၍ ဓားျဖင့္ပါးပါးလႊာၿပီး ဆား၊ ေကာ္မႈန္႔၊ ၾကက္ဥတို႔ျဖင့္ ႏွံ႕ေအာင္ နယ္ေပးပါ။
ၿပီးလွ်င္ နာနတ္သီးကို လက္တစ္လံုးခန္႔လွီးလိုက္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခ်င္းတို႔ကို ဓားျပား႐ိုက္ထားပါ။
ၾကက္သြန္နီကို အစိတ္ႀကီးႀကီးစိတ္ထားပါ။ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ကို လက္တစ္ဆစ္ခန္႔ လွီးျဖတ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ဒယ္အိုးကိုယူ မီးဖိုေပၚတင္ ဆီထည့္၍ အပူေပးလိုက္ပါ။ ဆီဆူလွ်င္ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ဘဲသားထည့္ၿပီး ေမႊေပးပါ။ ၿပီးရင္ ဘဲသားကုိ ဆယ္၍ ဆီစစ္ထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဒယ္အိုးတစ္လံုးထဲ ဆီထည့္ၿပီးလွ်င္ ခ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဆီသတ္ေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဘဲသား၊ ၾကက္သြန္နီ၊ နာနတ္သီး၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ ပဲငံျပာရည္အေနာက္၊ ေကာ္ရည္၊ ဆား၊ သၾကား၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ထည့္ၿပီး ေရာေမႊေပးပါ။
မိနစ္အနည္းငယ္ၾကာ ေရာေမႊၿပီးရင္ေတာ့ ဘဲသားႏွင့္ နာနတ္သီးခ်ဳိခ်ဥ္ေၾကာ္ဟင္းကို ထမင္းပူပူေလးႏွင့္ တြဲဖက္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
