India

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ငါးတန္၊ ဆီ၊ ဇီယာေစ့၊ ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္းရြက္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ခ်င္း၊ နႏြင္းမႈန္႕၊ င႐ုတ္သီးအစိမ္းမႈန္႕၊ နံနံေစ့မႈန္႕၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ မန္က်ည္းရည္၊ အုန္းႏို႕၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။

ပထမဦးဆံုး ငါးကို ေရေဆးသန္႕စင္ၿပီး အရြယ္ေတာ္အတံုးကေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ တံုးထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕ျဖင့္ အရသာနယ္ထားပါ။

ၿပီးေနာက္ ဒယ္အိုးထဲ ဆီထည့္၊ ဆီပူလာလွ်င္ ဇီယာေစ႔၊ ပ်ဥ္းေတာ္သိမ္းရြက္ တုိ႔ထည့္ကာ မိနစ္အနည္းခန္႕ၾကာေအာင္ထားၿပီး ေမႊေပးပါ။

ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခ်င္း၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ငရုတ္သီးမႈန္႔၊ နံနံေစ႔မႈန္႔ တုိ႔ကို ထည့္၍ ဆီသပ္ေပးပါ။

ၿပီးေနာက္ ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ငါးတန္၊ ငရုတ္သီးစိမ္း တုိ႔ကို ထည့္၍ ေရာေမႊကာ အဖံုးအုပ္ထားေပးပါ။

ငါးတန္က်က္ၿပီဆုိမွ မန္က်ည္းရည္ႏွင့္ အုန္းႏို႕တုိ႔ ထည့္ကာ ေရာေမႊလိုက္ပါ။

အရသာအေပါ႔အငံအတြက္ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႔မ်ား ထည့္လုိက္ပါ။

ေရခန္းသြားၿပီဆုိလွ်င္ေတာ့ မီးဖိုေပၚမွ ဟင္းအိုးကုိခ်လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ ငါးအုန္းႏို႕ဟင္းေလးကို ၿမိန္ယွက္စြာသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။