Korea
ကိုရီးယားအစားအစာ ေတာ့ပိုကီျပဳလုပ္နည္း
ကိုရီးယားအစားအစာႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္ အိမ္တြင္ လြယ္လင့္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ေတာ့ပိုကီျပဳလုပ္နည္းကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ဆန္မႈန္႕၊ ကိုရီးယား င႐ုတ္သီးေဆာ့၊ ပဲငံျပာရည္အေနာက္၊ ေဂၚဖီ၊ မုန္လာဥနီ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ႏွမ္း၊ ၾကက္ဥေခ်ာင္း၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ င႐ုတ္သီးအေၾကာ္မႈန္႕ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ေဂၚဖီကို ေရေဆးၿပီး ခပ္ပါးပါးလွီးထားပါ။ မုန္လာဥနီကိုလည္း ေရေဆးၿပီး အနည္းငယ္ခန္႕ အကြင္းေလးေတြလုပ္ၿပီး ပါးပါးလွီးထားပါ။
ၾကက္သြန္အနီကို အခြံခြာၿပီး မထူမပါး စိတ္ထားပါ။ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ေတြကိုလည္း ေရေဆးၿပီး လွီးထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ကိုရီးယားင႐ုတ္သီးေဆာ့ကို ဇလံုတစ္လံုးထည့္ၿပီး ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ င႐ုတ္သီးအေၾကာ္မႈန္႕ထည့္၍ သမေအာင္ေမႊထားၿပီး ေဖ်ာ္ေပးထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဆန္မႈန္႔ကို ေရအနည္းငယ္ထည့္၍ ႏွယ္ေပးထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ကိုရီးယားေတာ့ပိုကီလို အေခ်ာင္းေလးေတြျဖစ္ရန္ လက္ညဳိးေလာက္အရြယ္ပုံစံေလးေတြလုပ္ၿပီး ေရေႏြးပြက္ပြက္ဆူတဲ့အထဲမွာ ထည့္ၿပီး ျပဳတ္ေပးပါ။ အေခ်ာင္းေလးေတြ ေရေပၚမွာေပၚလာရင္ ဆယ္လိုက္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ ဆီအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္နီမထူမပါးလွီးထားတာေတြကိုရဲလာ သည္အထိေၾကာ္ေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ ေဂၚဖီနဲ႔မုန္လာဥနီကို ႏြမ္းသည္အထိ ေၾကာ္ေပးပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ပဲငံျပာရည္ထည့္လိုက္ပါ။ ေရအနည္းငယ္ ထည့္လိုက္ပါ။ ပြက္လာရင္ အေပၚမွာ ေဖ်ာ္ထားတ့ဲ င႐ုတ္သီးေဆာ့ကို ထည့္ေပးပါ။ အရသာအတြက္ ဟင္းခတ္မႈန္႕ထည့္ပါ။
Read More >>>>> https://www.foodindustrydirectory.com.mm/articles/item/898-green-tea-with-kawpyant.html
ငရုတ္သီးေဆာ့ထည့္ၿပီးရင္ၾကက္ဥေခ်ာင္းကို လွီးၿပီး ထည့္လိုက္ပါ။ ေနာက္ေတာ့ ေတာ့ပိုကီေတြကိုထည့္ၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ခန္႕ ေမႊေပးထားပါ။
ေနာက္ဆံုးမွာေတာ့ ေတာ့ပိုကီ ခ်ဳိခ်ဥ္အရသာေလးကို ပန္းကန္ထဲထည့္ၿပီး အေပၚကေန ၾကက္သြန္ၿမိတ္ႏွင့္ ႏွမ္းထည့္ၿပီးရင္ေတာ့ အရသာရွိတဲ့ ကိုရီးယားအစားအစာ ေတာ့ပိုကီကို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
WWH
