Myanmar
ေဂၚဖီ ေဖ်ာ္ရည္
ေဂၚဖီကို ေဖ်ာ္ရည္လုပ္ေသာက္လုိ႕ရတယ္ဆိုတာကို လူတိုင္း မသိၾကေသးပါဘူး။ ေအာက္တြင္
ေဂၚဖီေဖ်ာ္ရည္လုပ္ဖို႕အတြက္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့ ေအာ္ဂဲန္းနစ္ ေဂၚဖီ၊ ဆား တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ေဂၚဖီကို ပန္းသီးရွာလကာရည္ ေရာၿပီး ေရေႏြးနဲ႔ စိမ္ေပးပါ။ ပန္းသီးရွာလကာရည္ဟာ ေဂၚဖီမွာပါတဲ့ ဓါတုေျမၾသဇာေတြကို သဘာဝအတိုင္း ဖယ္ရွားေပးမွာျဖစ္ပါတယ္။
ေအာ္ဂဲန္းနစ္စနစ္နဲ႔ စိုက္ပ်ိဳးထားတဲ့ ေဂၚဖီကို အသံုးျပဳရင္ေတာ့ ပိုေကာင္းပါတယ္။ အဲဒီေနာက္ ေဂၚဖီကိုလွီးၿပီး ေဖ်ာ္စက္ထဲကို ဆားနဲ႕ ေရပါအတူေရာ ထည့္လိုက္ပါ။
တကယ္လို႔ ေဂၚဖီကို ဒီအတိုင္းမေသာက္ခ်င္ရင္ မုန္လာဥနီ နဲ႔ နံနံပင္ ထည့္ၿပီးလည္း ေသာက္ႏိုင္ပါတယ္။
အိမ္မွာ ေဖ်ာ္ရည္ေဖ်ာ္တဲ့စက္ရွိရင္ အရမ္းကိုလြယ္ကူပါတယ္။
ႀကိတ္ၿပီးရင္ အဖံုးပါတဲ့ခြက္တစ္လံုးထဲသို႕ထည့္ အဖံုးဖံုးၿပီး အခန္းထဲမွာ ၃ ရက္ေလာက္ထားပါ။ ၃ ရက္ၾကာၿပီးတဲ့ေနာက္ အရည္ညစ္ထုတ္ေပးပါ။
ေဖ်ာ္ရည္ကို ေရခဲသတၱာထဲထည့္ထားပါ။ အဲဒီေနာက္ ခြက္တစ္ခြက္ထဲကို ေရအညီအမွ်ေရာၿပီး ေသာက္သံုးႏိုင္ပါတယ္။
