Myanmar
ကေလးမ်ားအႀကိဳက္ေတြ႔ေစမယ့္ အာလူးပူတင္း
ကေလးမ်ားႀကိဳက္ႏွစ္သက္ေစမယ့္အျပင္ အခ်ိဳပြဲအေနနဲ႔ လြယ္လင့္တကူ အိမ္တြင္ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ အာလူးပူတင္း ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ အာလူး၊ ႏြားႏို႔၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန႔္၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ဆား၊ ၾကက္ဥ၊ ေထာပတ္၊ ခ်ိစ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ေဆာ့စ္ျပဳလုပ္ဖုိ႕အတြက္ ပထမဦးဆုံး ဒယ္အိုးထဲသို႔ ဆီထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီကို ဆီသတ္ေပးပါ။
ၿပီး႔ေနာက္ ႏြားႏို႔၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန႔္၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန႔္ ထည့္ကာ ေရာေမႊလိုက္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ မီးျပန္ပိတ္ၿပီး အေအးခံၿပီးမွ ေမႊထားေသာ ၾကက္ဥမ်ားကို ထည့္၍ ဇြန္းျဖင့္ နာနာေလး ေမႊေပးပါ။
အာလူးပူတင္းျပဳလုပ္ဖို႕အတြက္ ကိတ္မုန႔္လုပ္တဲ့ ေအာက္ေပါက္ အဝိုင္းကြင္းကို သတၱဳျပားျဖင့္ ေအာက္ကို ပိတ္ၿပီး ပတ္လိုက္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ ေထာပတ္ အနည္းငယ္ သုတ္ေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ အာလူးျပားမ်ားကို ညီညီညာညာ ထည့္ေပးပါ။
ၿပီးလွ်င္ ခ်က္ထားေသာ ေဆာ့စ္ရည္မ်ားကို အေပၚမွေလာင္းခ်ေပးၿပီး ခ်ိစ္မ်ား ျဖဴးေပးလိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ Oven ထဲသို႔ ထည့္၍ ၁၆၀ ဒီဂရီျဖင့္ မိနစ္၅၀ခန႔္ အေပၚမီး၊ ေအာက္မီးျဖင့္ အာလူးပူတင္းကို ဖုတ္ေပးပါ။
ေနာက္ဆံုးတြင္ေတာ့ ကေလးမ်ားႀကိဳက္ႏွစ္ေစမယ့္ အာလူးပူတင္း ေမႊးေမႊးေလးကို ၿမိန္ယွက္စြာ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
