Myanmar
လက်ဖက်ေခြာက်နှင့် လက်ဖက်စိုပြုလုပ်နည်း
Unicode
လက်ဖက်ေခြာက်နှင့် လက်ဖက်စိုပြုလုပ်နည်း
လူတိုင်းနီးပါးကြိုက်နှစ်သက်သည့် လက်ဖက်ေခြာက်နှင့် လက်ဖက်စို ပြုလုပ်နည်းများကို မျှဝေပေးလိုက်ပါတယ်။
လက်ဖက်အရွက်များကို (၁၈နာရီမှ၂၀ နာရီ) လေသလပ်ခံ၍ ေခြာက်စေရပါမယ်။ သို့မဟုတ် (၁၁၀) ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် အပူချိန်၌ (၆)နာရီ အပူပေးရပါမယ်။
အစိုဓာတ် (၅၀) ရာခိုင်နှုန်းတွင် လက်ဖက်ရွက်များ ပျော့ေပြာင်းလာလျှင် ထပ်မံ၍ အရွက်များကို ဒလိမ့်စက်ဖြင့် မိနစ် (၃၀) ကြာ ကြိတ်ပေးပါက အခါးရည်အချို့ထွက်သွားပါမယ်။
ရလာသော လက်ဖက်ရွက်များကို ဆန်ခါများဖြင့် အနု၊ အကြမ်းခွဲပြီး ကြမ်းသောအရွက်များကို ထပ်ကြိတ်ရပါမယ်။
ထို့နောက် လှော်ဗန်းကြီးများတွင် ထည့်ကာ အပူအချိန် (၁၃၀-၁၈၀) ဒီဂရီ ဖာရင်ဟိုက်အထိ နီညိုရောင်သန်းလာ၍ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှု (၃) ရာခိုင်နှုန်းသာရှိသော လက်ဖက်ေခြာက်များ ရရှိနိုင်ပါတယ်။
Read More >>>>> ပိတ္ရက္ေလး အိမ္မွာ မာလာရွမ္းေကာ လုပ္စားၾကရေအာင္
အခါးေခြာက်ပြုလုပ်ခြင်း
လက်ဖက်ရွက်များကို ပျော့ေပြာင်းစေရန် ရေေနွးငွေ့ဖြင့်ပေါင်းပေးပြီး ဒလိမ့်တုံးဖြင့်ကြိတ်၍ အခါးရည်များ ထွက်စေရပါမယ်။
လက်ဖက်ရွက်များ လိပ်သွားသည်အထိကြိတ်ပြီး ရလာသော လက်ဖက်ရွက်လိပ်များကို ေခြာက်သွေ့သည့်တိုင် နေပူတွင် (၁၀) ရက်ခန့်အေခြာက်လှန်းရပါမယ်။
အရွက်နုများသော လက်ဖက်ေခြာက်မှာ အဆင့်အတန်းမြင့်သည်။ ရွှေဖီမိုးလွတ်၊ ကိုးကန့်ေခြာက်ဟူ၍ ဒေသအလိုက်ကွဲပြားပါတယ်။
လက်ဖက်စို ပြုလုပ်ခြင်း
လက်ဖက်ရွက်အစိုများကို အထူးပြုလုပ်ထားသော ေမြကြီးတွင်းများတွင်လည်းကောင်း၊ ခြင်းတောင်းများတွင်လည်းကောင်း ဖိသိပ်၍ သိုလှောင်ထားခြင်းဖြင့် ရရှိနိုင်ပါတယ်။
Source: Pissaya Info
လက္ဖက္ေျခာက္ႏွင့္ လက္ဖက္စိုျပဳလုပ္နည္း
လူတိုင္းနီးပါးႀကိဳက္နွစ္သက္သည့္ လက္ဖက္ေျခာက္နွင့္ လက္ဖက္စုိ ျပဳလုပ္နည္းမ်ားကို မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္။
လက္ဖက္အရြက္မ်ားကုိ (၁၈နာရီမွ၂၀ နာရီ) ေလသလပ္ခံ၍ ေျခာက္ေစရပါမယ္။ သို ့မဟုတ္ (၁၁၀) ဒီဂရီဖာရင္ဟုိက္ အပူခ်ိန္၌ (၆)နာရီ အပူေပးရပါမယ္။
အစုိဓာတ္ (၅၀) ရာခုိင္ႏႈန္းတြင္ လက္ဖက္ရြက္မ်ား ေပ်ာ့ေျပာင္းလာလွ်င္ ထပ္မံ၍ အရြက္မ်ားကုိ ဒလိမ့္စက္ျဖင့္ မိနစ္ (၃၀) ၾကာ ႀကိတ္ေပးပါက အခါးရည္အခ်ဳိ႕ထြက္သြားပါမယ္။
ရလာေသာ လက္ဖက္ရြက္မ်ားကုိ ဆန္ခါမ်ားျဖင့္ အႏု၊ အၾကမ္းခဲြၿပီး ၾကမ္းေသာအရြက္မ်ားကုိ ထပ္ႀကိတ္ရပါမယ္။
ထုိ ့ေနာက္ ေလွာ္ဗန္းႀကီးမ်ားတြင္ ထည့္ကာ အပူအခ်ိန္ (၁၃၀-၁၈၀) ဒီဂရီ ဖာရင္ဟုိက္အထိ နီညိဳေရာင္သန္းလာ၍ အစုိဓာတ္ပါဝင္မႈ (၃) ရာခုိင္ႏႈန္းသာရွိေသာ လက္ဖက္ေျခာက္မ်ား ရရွိႏုိင္ပါတယ္။
Read More >>>>> ပိတ္ရက္ေလး အိမ္မွာ မာလာရွမ္းေကာ လုပ္စားၾကရေအာင္
အခါးေျခာက္ျပဳလုပ္ျခင္း
လက္ဖက္ရြက္မ်ားကုိ ေပ်ာ့ေျပာင္းေစရန္ ေရေႏြးေငြ ့ျဖင့္ေပါင္းေပးၿပီး ဒလိမ့္တုံးျဖင့္ႀကိတ္၍ အခါးရည္မ်ား ထြက္ေစရပါမယ္။
လက္ဖက္ရြက္မ်ား လိပ္သြားသည္အထိႀကိတ္ၿပီး ရလာေသာ လက္ဖက္ရြက္လိပ္မ်ားကုိ ေျခာက္ေသြ ့သည့္တုိင္ ေနပူတြင္ (၁၀) ရက္ခန္ ့အေျခာက္လွန္းရပါမယ္။
အရြက္ႏုမ်ားေသာ လက္ဖက္ေျခာက္မွာ အဆင့္အတန္းျမင့္သည္။ ေရႊဖီမုိးလြတ္၊ ကုိးကန္ ့ေျခာက္ဟူ၍ ေဒသအလုိက္ကဲြျပားပါတယ္။
လက္ဖက္စုိ ျပဳလုပ္ျခင္း
လက္ဖက္ရြက္အစုိမ်ားကုိ အထူးျပဳလုပ္ထားေသာ ေျမႀကီးတြင္းမ်ားတြင္လည္းေကာင္း၊ ျခင္းေတာင္းမ်ားတြင္လည္းေကာင္း ဖိသိပ္၍ သုိေလွာင္ထားျခင္းျဖင့္ ရရွိႏုိင္ပါတယ္။
Source: Pissaya Info