Myanmar
သႀကၤန္အတြက္ မုန္႔ၾကာေစ့
သႀကၤန္တြင္ အလွဴအတန္းလုပ္လိုသူမ်ားႏွင့္ အိမ္တြင္လုပ္စားမည့္ သူမ်ားအတြက္ မုန္႔ၾကာေစ့ျပဳလုပ္နည္းေလးကို
တင္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ေကာက္ညွင္းမႈန္႔၊ ဆန္မႈန္႔၊ ထန္းလ်က္ခဲ၊ အုန္းသီးႏွင့္ ဆားတို႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး လင္ဗန္းတစ္ခုထဲတြင္ ေကာက္ညွင္းမႈန္႔ႏွင့္ ဆန္မႈန္႔ကို ေရအနည္းငယ္ထည့္ၿပီး ေရာေမႊလိုက္ပါ။ မုန္႔သားမ်ား မေပ်ာ႔မမာ အေနထားေရာက္သည္အထိ နယ္ထားေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ မုန္႔ကို အလံုးခပ္ေသးေသးေလးျဖစ္ေအာင္ လံုးထားပါ။
ဒယ္အုိးႀကီး တစ္ခုထဲသို႔ ေရမ်ားမ်ားထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္ကာ ေရပြက္ပြက္ဆူသည္အထိ တည္ထားေပးပါ။ ေရေႏြးဆူလာလွ်င္ လံုးထားသည့္ မုန္႔လံုးမ်ားကို ေလာင္းထည့္လိုက္ပါ။
မိနစ္အနည္းငယ္ၾကာလွ်င္ မုန္႔လံုးမ်ား ေရေပၚေပၚလာလွ်င္ ဇကာျဖင့္ ျပန္ဆယ္ထားပါ။
မုန္႔လံုးမ်ား ရၿပီဆုိလွ်င္ ထန္းလ်က္ခဲမ်ားကို ေရျဖင့္ မပ်စ္မက်ဲ အေနထား က်ဳိထားေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ မုန္႔လံုးမ်ားႏွင့္ ဆားအနည္းငယ္ထည့္ကာ မိနစ္အနည္းငယ္ က်ဳိၿပီး အုန္းသီးျခစ္ေလးမ်ား ျဖဴးၿပီးလွ်င္ မုန္႔ၾကာေစ့ ပူပူေလးကို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
