Myanmar
ထမင္းၿမိန္ေစမည့္ ဝက္သားခ်ဥ္ႏွင့္ၾကက္ဥေၾကာ္
ထမင္းၿမိန္ေစမည့္အျပင္ လူႀကီးမ်ားခံတြင္းေတြ႔ေစမည့္ ၀က္သားခ်ဥ္ႏွင့္ ၾကက္ဥေၾကာ္နည္းေလးကို
ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ၀က္သားခ်ဥ္၊ ၾကက္ဥ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ နံနံပင္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ပဲငံျပာရည္၊ သၾကား၊ ဆီ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ၀က္သားခ်ဥ္ကို လွီးၿပီး ေခ်ေပးထားပါ။
ၿပီးလ်ွင္ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ ျဖဴကို အခြံခြာၿပီး လွီးျဖတ္ေပးထားပါ။
ၿပီးေနာက္ င႐ုတ္သီးစိမ္းကို အလယ္မွ ထက္ျခမ္းျခမ္း၍လွီးကာ နံနံပင္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္ကို လက္တစ္ဆစ္ခန္႔လွီးထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဒယ္အိုးတစ္လုံးထဲသို႕ ဆီအနည္းငယ္ထည့္၍ အပူေပးၿပီး ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ကိုဆီသတ္ေပးပါ။
ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ အနည္းငယ္ႏြမ္းလာလ်ွင္ ဝက္သားခ်ဥ္ေတြထည့္ေၾကာ္ေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ ပဲငံျပာရည္၊ သၾကား ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕တို႕ထည့္၍ အရသာအေပါ့အငန္ျမည္းၾကည့္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ င႐ုတ္သီးစိမ္း ခြဲျခမ္းေတြထည့္ေၾကာ္ပါ။
ၿပီးေနာက္ ေခါက္ထားတဲ့ၾကက္ဥကိုေလာင္းခ်ၿပီး ေမႊေပးပါ။ၿပီးရင္ ေရေလးအနည္းငယ္စြတ္႐ံုေလးထည့္လိုက္ပါ။
ေနာက္ဆံုးမွ လက္တဆစ္ခန္႔ လွီးထားတဲ့ၾကက္သြန္ၿမိတ္ေလးေတြကို အေပၚမွ အုပ္ၿပီးရင္ေတာ့ အရသာရွိၿပီး ထမင္းစားၿမိန္ေစမည့္ ဝက္သားခ်ဥ္ႏွင့္ၾကက္ဥေၾကာ္ကို အသင့္သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
WWH
