Myanmar
ကေလးမ်ားအႀကိဳက္ေတြ႔ေစမည့္ ငွက္ေပ်ာသီးကိတ္
ပိတ္ရက္တြင္ မိသားစုဆံုတုန္းေလး ဆိုင္တြင္ သြားေရာက္သံုးေဆာင္စရာမလိုဘဲ အိမ္တြင္ လြယ္လင့္တကူ
ကိုယ္တိုင္ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ငွက္ေပ်ာသီးကိတ္ ျပဳလုပ္နည္း အေၾကာင္း ေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ Butter, သၾကား၊ ပန္းသီးေဆာ့စ္၊ ႏြားႏို႕၊ ၾကက္ဥ၊ သီးေမႊးငွက္ေပ်ာ၊ ကိတ္ဂ်ဳံ၊ ဆား တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆုံး ေထာပတ္၊ သၾကား၊ ဆား ၊ ပန္းသီးေဆာ့စ္ ႏွင့္ ၾကက္ဥ၊ ငွက္ေပ်ာသီးတို႕ကိုသမေအာင္ ေရာေမႊပါ။ေနာက္ဆုံးမွ ဂ်ဳံမႈန္႕ကို နည္းနည္းခ်င္းစီထည့္ရင္း ႏြားႏို႕ကိုလည္း ေပါင္းထည့္ ၿပီး အားလံုးသမသြား ေအာင္ေမႊေပးပါ။
ကိတ္ဖုတ္ခြက္ထဲ ထည့္ဖုတ္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ ခြက္နဲ႕အံ၀င္တဲ့ ေအာက္ခံစကၠဴခင္းလိုက္ပါ။ ခဲပတ္ခြက္ထဲဆိုရင္ေတာ့ ေထာပတ္အနည္းငယ္ သုတ္လိမ္းေပးပါ။
ဖုတ္မည့္စက္ထဲသို႕ အပူခ်ိန္ ၂၆၀ ဒီဂရီစင္တီဂိတ္ နဲ႕ ၅၀၀ ဒီဂရီ ဖာရင္ပာိုက္အပူခ်ိန္မွာထားၿပီး နာရီ၀က္ေၾကာ္ၾကာေအာင္ ဖုတ္ေပးပါ။
က်က္ၿပီဆုိရင္ေတာ့ စက္ထဲမွထုတ္ၿပီး ကေလးမ်ားအႀကိဳက္ေတြ႔ေစမည့္ ငွက္ေပ်ာသီးကိတ္ ေလးကို အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
