Thiland
ထိုင္းစတိုင္လ္ တုန္ယမ္းခ်ဥ္စပ္ ၾကာဆံေၾကာ္
ၾကာဆံေၾကာ္ႀကိဳက္သူမ်ားအတြက္ ဆိုင္တြင္သြားေရာက္သံုးေဆာင္္စရာမလိုဘဲ အိမ္တြင္လည္း လြယ္လင့္တကူ ပံုစံသစ္တစ္မ်ဳိးနဲ႕
အရသာရွိရွိလုပ္စားႏိုင္တဲ့ တုန္ယမ္းခ်ဥ္စပ္ ၾကာဆံေၾကာ္ေလး အေၾကာင္္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ဆန္ၾကာဆံ၊ ၾကက္ဥ၊ တုန္ယမ္းအႏွစ္၊ ပုစြန္၊ ၾကက္သား၊ ပဲပင္ေပါက္၊ ပဲျပား၊ က်ဳိခ်က္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ငံျပာရည္၊ ခ႐ုဆီ၊ နံနံပင္၊ ဆီ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ဆန္ၾကာဆံကို နာရီဝက္ခန္႔ႀကိဳတင္ၿပီး ေရစိမ္ထားပါ။ ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သားကို ေရေဆးသန္႕စင္ၿပီး ခပ္ေသးေသးစိတ္ထားပါ။ ပုစြန္ကို ေက်ာခြဲၿပီး သန္႔စင္ထားပါ။ ၾကက္ဥကို ေခါက္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ အားလံုးအဆင္သင့္ျဖစ္ပါက ဒယ္အိုးကိုအပူေပးၿပီး ဆီအနည္းငယ္ျဖင့္ ၾကက္ဥကို အိုးကင္း ကပ္ပါးပါးေလးေၾကာ္ၿပီး အျပင္ထုတ္၍ အမွ်င္ေလးမ်ား စိတ္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ဆီထည့္ၿပီး ပဲျပားအတံုးေသးေသးကို အေရာင္ရသည္အထိ ေၾကာ္၍ ဖယ္ထုတ္ထားပါ။ ၾကက္သားႏွင့္ပုစြန္ကိုလည္း ေၾကာ္ၿပီး ဖယ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ဆီအနည္းငယ္ထပ္ထည့္ၿပီး တုန္ယမ္းအႏွစ္ထည့္၍ ဆီသတ္ေပးပါ။
ၿပီးရင္ ေရစိမ္ထားေသာ ၾကာဆံထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးေနာက္ ငံျပာရည္၊ ခ႐ုဆီ၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔ထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေမႊေပးပါ။ ၾကာဆံႏူးေအာင္ ၾကက္ျပဳတ္ရည္ အနည္းငယ္ထည့္ေပးပါ။
ၾကာဆံႏူးပါက အရသာအေပါ့အငန္ျမည္းကာ ၾကက္သား၊ ပဲပင္ေပါက္ႏွင့္ ပဲျပားေၾကာ္တို႔ကို ထည့္၍ သမေအာင္ေမႊေပးၿပီး ပန္းကန္မွာ တည္ခင္းကာ ၾကက္ဥ၊ နံနံပင္၊ င႐ုတ္သီးႏွင့္ တြဲဖက္၍ အရသာေကာင္းမြန္တဲ့ ထိုင္းစတိုင္လ္ တုန္ယမ္းၾကာဆံေၾကာ္ကို အသင့္ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
Read More >>>>> ထိုင္းစတိုင္လ္ ၀က္ႀကိတ္သားနဲ႕ ေျပာင္းဖူးခ်ဳိခ်ဥ္ေၾကာ္
