Thiland
ထိုင်းစတိုင် အုန်းနို့ကြက်သားဟင်းချို
Unicode
ထိုင်းစတိုင် အုန်းနို့ကြက်သားဟင်းချို
ကြက်သားကို အရည်သောက်လေးနဲ့ စားချင်သူများအတွက် ထိုင်းစတိုင် အုန်းနို့ကြက်သားဟင်းချိုချက်နည်းလေးကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများကတော့ ကြက်သား၊ ကြက်ပြုတ်ရည်၊ အုန်းနို့၊ မှို၊ နံနံပင်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ပတဲကော၊ ငါးငံပြာရည်၊ သံပရာမှုန့်၊ ဟင်းခတ်မှုန့်၊ သကြား၊ ရှောက်ဘီလူးရွက်၊ စပါးလင်၊ ငရုတ်သီးအနီတောင့်၊ ငရုတ်ဆီအနှစ် တို့ လိုအပ်ပါမယ်။
ဆော့စ်အတွက် ပန်းကန်လုံးသေးသေးလေးထဲသို့ ငံပြာရည်၊ သံပရာမှုန့်၊ ဟင်းခတ်မှုန့်၊ သကြား တို့ကိုထည့်ပြီး သမအောင်ရောမွှေပေးထားပါ။
Read More >>>>> ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ ေရဘဝဲေထာင္း
ပြီးလျှင် ကြက်သွန်နီအသေး၊ နံနံပင်၊ ပတဲကော၊ စပါးလင် တို့နဲ့ရောပြီး အုန်းနို့ရည် ကြိုထားပါ။
အုန်းနို့ရည်ဆူလာသောအခါ ကြက်သားနဲ့ မှိုတို့ကို ထည့်လိုက်ပါ။ အပေါ်တွင်စပ်ထားတဲ့ ဆော့စ်ကိုထည့်ပြီး အားလုံးကျက်တဲ့အခါ အပေါ် ရှောက်ရွက် ထည့်လိုက်ပါ။
ပန်းကန်လုံးထဲသို့ အုန်းနို့ကြက်သားဟင်းချိုကို လှီးထားတဲ့ ငရုတ်သီးအနီကို အပေါ်မှ ဖြူးလိုက်ပါ။
ပြီးနောက် မီးဖိုပေါ်မှ မချခင် နံနံပင်နဲ့ ငရုတ်ဆီအနှစ် အနည်းငယ်ထည့်ပြီးရင်တော့ စားလို့အရမ်းကောင်းတဲ့ ထိုင်းစတိုင် အုန်းနို့ကြက်သားဟင်းချိုကို မြိန်ယှက်စွာ တည်ခင်းသုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။
Myanmar Food Industry Directory
ထုိင္းစတိုင္ အုန္းနို႔ၾကက္သားဟင္းခ်ိဳ
ၾကက္သားကို အရည္ေသာက္ေလးနဲ႕ စားခ်င္သူမ်ားအတြက္ ထိုင္းစတိုင္ အုန္းႏို႕ၾကက္သားဟင္းခ်ဳိခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ၾကက္သား၊ ၾကက္ျပဳတ္ရည္၊ အုန္းႏို႕၊ မႈိ၊ နံနံပင္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ပတဲေကာ၊ ငါးငံျပာရည္၊ သံပရာမႈန္႕၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ သၾကား၊ ေရွာက္ဘီလူးရြက္၊ စပါးလင္၊ င႐ုတ္သီးအနီေတာင့္၊ င႐ုတ္ဆီအႏွစ္ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ေဆာ့စ္အတြက္ ပန္းကန္လံုးေသးေသးေလးထဲသုိ႕ ငံျပာရည္၊ သံပရာမႈန္႕၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ သၾကား တို႕ကိုထည့္ၿပီး သမေအာင္ေရာေမႊေပးထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္နီအေသး၊ နံနံပင္၊ ပတဲေကာ၊ စပါးလင္ တို႔နဲ႔ေရာၿပီး အုန္းႏုိ႔ရည္ ႀကိဳထားပါ။
Read More >>>>> ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္ ေရဘဝဲေထာင္း
အုန္းႏို႕ရည္ဆူလာေသာအခါ ၾကက္သားနဲ႔ မႈိတုိ႔ကုိ ထည့္လိုက္ပါ။ အေပၚတြင္စပ္ထားတဲ့ ေဆာ့စ္ကိုထည့္ၿပီး အားလံုးက်က္တဲ့အခါ အေပၚ ေရွာက္ရြက္ ထည့္လိုက္ပါ။
ပန္းကန္လံုးထဲသို႕ အုန္းႏို႕ၾကက္သားဟင္းခ်ဳိကို လွီးထားတဲ့ င႐ုတ္သီးအနီကို အေပၚမွ ျဖဴးလိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ မီးဖိုေပၚမွ မခ်ခင္ နံနံပင္နဲ႕ င႐ုတ္ဆီအႏွစ္ အနည္းငယ္ထည့္ၿပီးရင္ေတာ့ စားလို႕အရမ္းေကာင္းတဲ့ ထိုင္းစတိုင္ အုန္းႏို႕ၾကက္သားဟင္းခ်ဳိကို ၿမိန္ယွက္စြာ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
Myanmar Food Industry Directory
