Thiland
ထုိင္းစတုိင္ ပုစြန္ ေဘကြန္ေျမအုိးဟင္းလ်ာ
ထုိင္းစတုိင္ ပုစြန္၊ ေဘကြန္ ေျမအုိးဟင္းလ်ာကေတာ့ တကယ္ကို အရသာ ထူးျခားေကာင္းမြန္တဲ႔ ဟင္းလ်ာတစ္မ်ဳိးျဖစ္ပါတယ္။ ခ်က္ရလည္း လြယ္တာကူတာေၾကာင့္ ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ပုစြန္၊ ပဲၾကာဆံ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ေဘကြန္၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ တ႐ုတ္နံနံ တုိ႕ပါဝင္ၿပီး ေဆာ့စ္အတြက္ ဆန္ဝိုင္၊ ငါးငံျပာရည္၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ ခ႐ုဆီ၊ သၾကား၊ ႏွမ္းဆီ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ပုစြန္မ်ားကို ေခါင္းျဖဳတ္ၿပီး အခြံခ်န္ထားေပးပါ။
Read More >>>>> ထိုင္းစတိုင္ ၾကက္သားအစာသြပ္မုန္႕
ၿပီးလွ်င္ ေဆာ့စ္အတြက္ ဆန္၀ုိင္၊ ငါးငံျပာရည္၊ ပဲငံျပာရည္၊ ခရုဆီ၊ သၾကား၊ ႏွမ္းဆီ တုိ႔ကုိ သမေအာင္ ေရာေမႊေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ ေျမအုိးကို အပူေပးၿပီ ေဘကြန္မ်ားကို ခင္းေပးၿပီး မိနစ္အနည္းငယ္ခန္႕ ေဘကြန္ ၾကြပ္သည္အထိ တည္ထားပါ။
ၿပီးေတာ့မွ ၾကက္သြန္ျဖဴမ်ားကို မိနစ္ဝက္ခန္႔ ထည့္ၿပီး ဆီသပ္ေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ ေရာေမႊထားေသာ ေဆာ႔စ္မ်ားထည့္၊ ပုစြန္ထည့္ၿပီး ေဆာ့စ္ရည္ တစ္ဝက္ခမ္းသည္အထိ တည္ထားေပးပါ။
ၿပီးလွ်င္ ေဆာ့စ္ရည္တစ္ဝက္ခမ္းသြားလွ်င္ ပုစြန္မ်ားကို ျပန္ဆယ္ထားၿပီး ပဲၾကာဆံမ်ားကုိ ထည့္၍ ေဆာ့စ္ရည္အားလံုးကို ပဲၾကာဆံစုပ္ယူသြားသည္အထိ တည္ေပးထားပါ။
ၿပီးမွ ပဲၾကာဆံ ဆီျပန္လာလွ်င္ အေပၚမွ နံနံပင္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပုစြန္မ်ားကို ျဖန္႕ခင္းေပးၿပီးရင္ေတာ့ ထိုင္းစတိုင္ ပုစြန္ ေဘကြန္ေျမအိုးဟင္းလ်ာကို အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။