Thiland
ထိုင်းစတိုင် သာကူအစာသွပ်မုန့်
Unicode >>>>>>
ထိုင်းစတိုင် သာကူအစာသွပ်မုန့်
အိမ်မှာ မိသားစုဆုံတုန်းလေး အပျင်းပြေ၊ အဆာပြေမုန်ု့လုပ်စားချင်သူတွေအတွက် ထိုင်းစတိုင် သာကူအစာသွပ်ပြုလုပ်နည်းလေးကို အောက်တွင် ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများကတော့ သာကူ၊ ဝက်သား (သို့) ကြက်သား၊ ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်၊ ကြက်သွန်နီ၊ မြေပဲ၊ ငံပြာရည်၊ သကြား၊ ဆီတို့လိုအပ်ပါမယ်။
Mini Markets (Food & Beverage) အစားအသောက်ရောင်းချပေးသည့်ဆိုင်ငယ်လေးများ ၂၂၃ ခုကိုရှာရန်နှိပ်ပါ။
အရင်ဆုံး ကြက်သား (သို့) ဝက်သားကို ရေဆေးသန့်စင်ပြီး ခပ်နုတ်နုတ်စင်းထားပါ။
ပြီးနောက် သာကူကို ရေနဲ့အနည်းငယ်ဆေးပြီး ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် သာကူကို ရေစိမ်ထားပါ။ ပြီးမှ လက်ဖြင့် သာကူစေ့များကို အနည်းငယ်ခြေပြီး စေးကပ်အောင် လုပ်ပေးပါ။ အပေါ်က ရေစိုဝတ်ဖြင့် ၁နာရီခန့် အုပ်ထားပေးပါ။ အဲဒီနောက် ဒယ်ထဲ ဆီထည့်ဆီပူလာရင် ကြက်သွန်နီများကို ဆီသပ်ပေးပါ။
ဆီပူလာပြီဆိုရင် ကြက်သားထည့် အရောင်ပြောင်းမှ ငံပြာရည်၊ သကြား ထည့်ပါ။ ပြီးနောက် မြေပဲ ထည့်ကာ လုံးသွားပြီး စေးကပ်သွားအောင် ကြော်ပေးပါ။ ပြီမှ မီးပိတ်ပြီ အအေးခံထားပါ။ ရပြီဆိုရင်တော့ သာကူကို ၁လက်မခွဲအရွယ် အဝိုင်းပြားလိုပ် ကြက်သားမြေပဲ အစာသွပ်ပေးပါ။
အစာသွပ်ပြီး သာကူကိုလက်ဖြင့် အလုံးပုံပြန်လုံးပေးပါ။ ဒီနည်းအတိုင်း ကျန်သာကူများကို အစာသွပ်ပေးပါ။ ဌက်ပျောရွက်ပေါ် သာကူအစာသွပ်လုံးများကို တင်ပြီး ပေါင်းအိုးဖြင့် ၅မိနစ် ပေါင်းပေးပါ။
Read More >>>>> ဆန်တင်ပို့မှုများကို ထိန်းချုပ်နိုင်ရန် စာရင်းများ ကောက်ယူ
ပေါင်းပြီးရင် သာကူကို ကိုင်လို့ရတဲ့အထိ ခေတ္တအေးခံထားပါ။ သာကူများ အလွန်စီးကပ်တာဖြစ်လို့ ပန်းကန်တွင် ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်မှ ဆီအနည်းငယ်ကို အရင်သုတ်ပါ။ ပြီးမှ သာကူအစာသွပ်များကို ပန်းကန်ပေါ်တင်ပြီး အပေါ်မှ ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်များကို ဖြူးကာ အရသာရှိစွာ သုံးဆောင်နိုင်ပါတယ်။
#MFID
Zawgyi >>>>>
ထိုင္းစတိုင္ သာကူအစာသြပ္မုန႔္
အိမ္မွာ မိသားစုဆုံတုန္းေလး အပ်င္းေျပ၊ အဆာေျပမုႏ္ု႔လုပ္စားခ်င္သူေတြအတြက္ ထိုင္းစတိုင္ သာကူအစာသြပ္ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ သာကူ၊ ဝက္သား (သုိ႕) ၾကက္သား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ေျမပဲ၊ ငံျပာရည္၊ သၾကား၊ ဆီတို႕လိုအပ္ပါမယ္။
Mini Markets (Food & Beverage) အစားအေသာက္ေရာင္းခ်ေပးသည့္ဆိုုင္ငယ္ေလးမ်ား ၂၂၃ ခုကိုရွာရန္ႏွိပ္ပါ။
အရင္ဆုံး ၾကက္သား (သုိ႕) ဝက္သားကို ေရေဆးသန္႕စင္ၿပီး ခပ္ႏုတ္ႏုတ္စင္းထားပါ။
ၿပီးေနာက္ သာကူကို ေရနဲ႔အနည္းငယ္ေဆးၿပီး ဇလုံတစ္ခုထဲတြင္ သာကူကို ေရစိမ္ထားပါ။ ၿပီးမွ လက္ျဖင့္ သာကူေစ့မ်ားကို အနည္းငယ္ေျခၿပီး ေစးကပ္ေအာင္ လုပ္ေပးပါ။ အေပၚက ေရစိုဝတ္ျဖင့္ ၁နာရီခန႔္ အုပ္ထားေပးပါ။ အဲဒီေနာက္ ဒယ္ထဲ ဆီထည့္ဆီပူလာရင္ ၾကက္သြန္နီမ်ားကို ဆီသပ္ေပးပါ။
ဆီပူလာၿပီဆိုရင္ ၾကက္သားထည့္ အေရာင္ေျပာင္းမွ ငံျပာရည္၊ သၾကား ထည့္ပါ။ ၿပီးေနာက္ ေျမပဲ ထည့္ကာ လုံးသြားၿပီး ေစးကပ္သြားေအာင္ ေၾကာ္ေပးပါ။ ၿပီမွ မီးပိတ္ၿပီ အေအးခံထားပါ။ ရၿပီဆိုရင္ေတာ့ သာကူကို ၁လက္မခြဲအ႐ြယ္ အဝိုင္းျပားလိုပ္ ၾကက္သားေျမပဲ အစာသြပ္ေပးပါ။
အစာသြပ္ၿပီး သာကူကိုလက္ျဖင့္ အလုံးပုံျပန္လုံးေပးပါ။ ဒီနည္းအတိုင္း က်န္သာကူမ်ားကို အစာသြပ္ေပးပါ။ ဌက္ေပ်ာ႐ြက္ေပၚ သာကူအစာသြပ္လုံးမ်ားကို တင္ၿပီး ေပါင္းအိုးျဖင့္ ၅မိနစ္ ေပါင္းေပးပါ။
Read More >>>>> ဆန္တင္ပုိ့မႈမ်ားကုိ ထိန္းခ်ဳပ္ႏုိင္ရန္ စာရင္းမ်ား ေကာက္ယူ
ေပါင္းၿပီးရင္ သာကူကို ကိုင္လို႔ရတဲ့အထိ ေခတၱေအးခံထားပါ။ သာကူမ်ား အလြန္စီးကပ္တာျဖစ္လို႔ ပန္းကန္တြင္ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္မွ ဆီအနည္းငယ္ကို အရင္သုတ္ပါ။ ၿပီးမွ သာကူအစာသြပ္မ်ားကို ပန္းကန္ေပၚတင္ၿပီး အေပၚမွ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္မ်ားကို ျဖဴးကာ အရသာရွိစြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
#MFID