Thiland



ထိုင်းစတိုင် ဝက်သားခြောက်ကြော်

 

Unicode

 

ထိုင်းစတိုင် ဝက်သားခြောက်ကြော်


ဆိုင်တွင် သွားရောက်သုံးဆောင်စရာမလိုဘဲ အိမ်တွင်လည်း ကိုယ်တိုင်  နေလှန်းထားတဲ့ ဝက်သားခြောက်ကြော်လုပ်နည်းလေးကို အောက်တွင် ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။


ပါဝင်ပစ္စည်းများကတော့ ဝက်သား၊ တရုတ်နံနံပင်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ သကြား၊ ခရုဆီ၊ ငါးငံပြာရည်၊ ဆီ တို့လိုအပ်ပါမယ်။


Butter (76)ထောပတ်ထုတ်လုပ်ငန်းများ ၇၆ ခုကိုရှာရန်နှိပ်ပါ။


ပထမဦးဆုံး ဝက်သားကို ရေဆေးသန့်စင်ပြီး အနေတော်အရွယ် အမြှောင်းလေးတွေဖြစ်အောင် လှီးထားပါ။


ပြီးလျှင် ကြက်သွန်ဖြူနှင့် တရုတ်နံနံပင် အမြစ်ကို လှီးပြီး အနှစ်ဖြစ်တဲ့အထိ ငရုတ်ဆုံဖြင့် ထောင်းပါ။


ပြီးနောက်  တရုတ်နံနံပင်၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ သကြား၊ ခရုဆီ၊ ငါးငံပြာရည် ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို ကြက်သွန်ဖြူ၊  တရုတ်နံနံအနှစ်ကို ရောထောင်းထားတဲ့ အနှစ်နဲ့ရောမွှေပါ။


ပြီးလျှင် ဝက်သားကိုထည့်ပြီး နယ်လိုက်ပါ။ နေလှန်းပြီး မစားချင်သူတွေအတွက် ဝက်သားကို ကြာကြာနှပ်ထားပါ။ နေလှန်းပြီးမှ စားချင်သူတွေအတွက် နှစ်နာရီမှ လေးနာရီခန့်လှမ်းထားပါ။ ဟိုဘက်ဒီဘက်လှန်ပေးပါ။


ပြီးရင် ဒယ်အိုးကို မီးဖိုပေါ်တင်လိုက်ပါ။ ဆီထည့်ပါ။ ဆီပူလာလျှင် နေလှန်းထားသော ဝက်သားခြောက်ကို ယူပြီး ဆီပူပူလေးနှင့်ကြော်လိုက်ပါ။


Read More >>>>>   သက်သတ်လွတ် တုန်ယမ်းဟင်းချို


ရွှေဝါရောင်သန်းလာပြီဆိုရင်တော့ ထိုင်းစတိုင်ဝက်သားများကို ပြန်ဆယ်ပြီး ကြိုက်နှစ်သက်ရာ အချဉ်ရည် နှင့် တွဲဖက်၍ သုံးဆောင်နိုင်ပါတယ်။


Myanmar Food Industry Directory

 

 

ထုိင္းစတိုင္ ဝက္သားေျခာက္ေၾကာ္

 

ဆိုင္တြင္ သြားေရာက္သံုးေဆာင္စရာမလိုဘဲ အိမ္တြင္လည္း ကိုယ္တုိင္  ေနလွန္းထားတဲ့ ဝက္သားေျခာက္ေၾကာ္လုပ္နည္းေလးကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

 

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ဝက္သား၊ တ႐ုတ္နံနံပင္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႕၊ သၾကား၊ ခ႐ုဆီ၊ ငါးငံျပာရည္၊ ဆီ တို႕လိုအပ္ပါမယ္။

 

Butter (76)ေထာပတ္ထုတ္လုပ္ငန္းမ်ား ၇၆ ခုကိုရွာရန္ႏွိပ္ပါ။

 

ပထမဦးဆံုး ၀က္သားကို ေရေဆးသန္႕စင္ၿပီး အေနေတာ္အရြယ္ အေျမွာင္းေလးေတြျဖစ္ေအာင္ လွီးထားပါ။

 

ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ တရုတ္နံနံပင္ အျမစ္ကို လွီးၿပီး အႏွစ္ျဖစ္တဲ့အထိ ငရုတ္ဆံုျဖင့္ ေထာင္းပါ။

 

ၿပီးေနာက္  တ႐ုတ္နံနံပင္၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႕၊ သၾကား၊ ခ႐ုဆီ၊ ငါးငံျပာရည္ ပါ၀င္ပစၥည္းအားလံုးကို ၾကက္သြန္ျဖဴ၊  တ႐ုတ္နံနံအႏွစ္ကို ေရာေထာင္းထားတဲ့ အႏွစ္နဲ႔ေရာေမႊပါ။

 

ၿပီးလွ်င္ ၀က္သားကိုထည့္ၿပီး နယ္လိုက္ပါ။ ေနလွန္းၿပီး မစားခ်င္သူေတြအတြက္ ၀က္သားကို ၾကာၾကာႏွပ္ထားပါ။ ေနလွန္းၿပီးမွ စားခ်င္သူေတြအတြက္ ႏွစ္နာရီမွ ေလးနာရီခန္႔လွမ္းထားပါ။ ဟိုဘက္ဒီဘက္လွန္ေပးပါ။

 

ၿပီးရင္ ဒယ္အိုးကို မီးဖိုေပၚတင္လိုက္ပါ။ ဆီထည့္ပါ။ ဆီပူလာလွ်င္ ေနလွန္းထားေသာ ၀က္သားေျခာက္ကို ယူၿပီး ဆီပူပူေလးနွင့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။

 

Read More >>>>>   သက္သတ္လြတ္ တုန္ယမ္းဟင္းခ်ဳိ

 

ေရႊဝါေရာင္သန္းလာၿပီဆုိရင္ေတာ့ ထိုင္းစတိုင္၀က္သားမ်ားကို ျပန္ဆယ္ၿပီး ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ အခ်ဥ္ရည္ ႏွင့္ တြဲဖက္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။

 

Myanmar Food Industry Directory

Read times Last modified on Saturday, 22 February 2020 11:44
Rate this item
(0 votes)