Food & Health
ဖ႐ံုေစ့၏ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား
ဖ႐ံုေစ့မွာ ေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့က် ေစႏိုင္တဲ့ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြ ျဖစ္ၾကတဲ့ ဗီတာမင္ အီး၊ Phytosterols နဲ႔ ဇင့္ဓာတ္တို႔ ပါဝင္ၾကပါတယ္။
ဖရုံေစ့မွာ ပါ၀င္ေသာ ဓာတ္ေတြက ဆံပင္ပါးတဲ့အမ်ိဳးသားေတြမွာ ဆံပင္ျပန္ေပါက္ေအာင္ အေထာက္အပံ့ေပး ႏိုင္သလို အမ်ိဳးသမီးေတြမွာလည္း ေသြးဆံုးခ်ိန္မွာ ခံစားရႏိုင္တဲ့ ေရာဂါလကဏာ အခ်ိဳ႕ကိုလည္း သက္သာေစပါတယ္။
အံ့အားသင့္စရာေကာင္းတာတစ္ခုက ဖ႐ံုေစ့ဟာ ရင္သားကင္ဆာ၊ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာ နဲ႔ အူမႀကီးကင္ဆာေဝဒနာေတြ ျဖစ္ေပၚခံစားရႏိုင္ေျခကို ေလ်ာ့က်ေစတာျဖစ္ပါတယ္။
ႏွလံုးက်န္းမာေစျခင္း
ဖ႐ံုေစ့မွာ သက္ေစာင့္ရည္တစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ arginine ေတြ ေတာ္ေတာ္ေလးပါဝင္ပါတယ္။ arginine ႏွလံုးေသြးေၾကာ နံရံထူတာ၊ ႏွလံုးေသြးေၾကာနံရံမွာ အဆီေခ်းေတြ ကပ္တာေတြမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးၿပီး ႏွလံုးေရာဂါမျဖစ္ပြားေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
ဖ႐ံုေစ့မွာ ႏိုက္ထရစ္ေအာက္ဆိုက္ေတြ ပါဝင္ၿပီး ႏွလံုးေသြးေၾကာေတြကို ခ်ဲ႕ေပးသလို ႏွလံုးေသြးေၾကာထဲမွာ ေသြးခဲပိတ္ဆို႔တာေတြ မျဖစ္ေအာင္လည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
ဆီးခ်ိဳေရာဂါကို ထိန္းညႇိေပးျခင္း
အေစာပိုင္းေလ့လာမႈတစ္ရပ္မွာ ဖ႐ံုေစ့ဟာ ေသြးေၾကာသၾကားဓာတ္ကို က်ဆင္းေစႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။ ဖ႐ံုေစ့မွာပါဝင္တဲ့ Trigonelline ၊ Nicotinic ၊ အက္ဆစ္နဲ႔ D-Chiroinositol ဓာတ္ေပါင္းေတြက ေသြးတြင္းသၾကား ဓာတ္ကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
အေရျပားရင့္ေရာ္မႈကို ဟန္႔တား
ဖ႐ံုေစ့မွာ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ အိုမီဂါသရီးဖက္တီးအက္ဆစ္နဲ႔ အိုမီဂါ ဆစ္ဖက္တီးအက္ဆစ္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာ ပါ ဝင္ပါတယ္။ အိုမီဂါ ၆ ဖက္တီးအက္ဆစ္ မ်ားမ်ား စားသံုးေပးေလေလ အေရျပားအိုမင္းရင့္ေရာ္မႈနဲ႔ ေနေရာင္ျခည္ဒဏ္ေၾကာင့္ အေရ ျပားေျခာက္ေသြ႕ညိဳမဲြမႈေတြကို ေလွ်ာ့ခ် ေပးႏိုင္ေလေလပဲ ျဖစ္ပါတယ္။
ဆံပင္ကြ်တ္သက္သာေစျခင္း
အသက္ ၅၀ အထက္ အမ်ိဳးသား ၁၀ ဦးမွာ ခုနစ္ဦးက ထိပ္ေျပာင္တာကို ခံစားၾကရပါတယ္။ ေလ့လာမႈ တစ္ရပ္မွာေတာ့ ေန႔စဥ္ ဖ႐ံုေစ့ ၄၀ဝ မီလီဂရမ္စားသံုးတာ ကို ေျခာက္လၾကာျပဳလုပ္တဲ့အခါ အမ်ိဳးသားေတြမွာ ဆံပင္ျပန္ေပါက္ႏိုင္ေျခဟာ ၃၀ ရာခိုင္ႏႈန္းတိုးလာတယ္လို႔ ေတြ႕ရပါတယ္။
အိပ္ေပ်ာ္ေစျခင္း
ဖ႐ံုေစ့မွာ ေကာင္းေကာင္းမြန္မြန္ လ်င္လ်င္ျမန္ျမန္ အိပ္ေပ်ာ္ေစႏိုင္တဲ့ဓာတ္ေတြျဖစ္တဲ့ tryptophan ၊ ဇင့္နဲ႔ မဂၢနီဆီ ယမ္ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ေနပါတယ္။
Read More >>>>> ဖန္ခါးသီး၏ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား
အဆစ္အမ်က္ေတြ ကိုက္ခဲတာကို သက္သာေလ်ာ့ပါးေစျခင္း
အဆစ္ေရာင္ေရာဂါေဝဒနာကို ခံစားေနရတဲ့ၾကြက္ေတြနဲ႔ စမ္းသပ္မႈမွာ ဖ႐ံုေစ့ မွာပါတဲ့အဆီက အဆစ္ေရာင္ေရာဂါ ေၾကာင့္ရတဲ့ အဆစ္အျမစ္ေတြ ေရာင္ရမ္း မႈကို ေလ်ာ့ပါးသက္သာေစႏိုင္တယ္လို႔ ေတြ႕ရွိခဲ့ရပါတယ္။
Source: Kumudranew
