Food & Health
ေရခဲေရေသာက္ျခင္း၏ ဆိုးက်ိဳးမ်ား
ပူလြန္းတဲ့ ရာသီဥတုမ်ိဳးနဲ႔ ေမာပန္းေနတဲ့ အခ်ိန္မ်ိဳးမွာ ေရခဲေရ၊ အေအး စတဲ့ ေရ ေအးေအးေလးေတြကို ေသာက္ခ်င္တဲ့ ဆႏၵရွိၾကပါတယ္။
ေရခဲေရ ေသာက္လိုက္ျခင္းျဖင့္ စကၠန႔္ပိုင္းအတြင္း အပူေတြကို ေလ်ာ့က်သြားေစပါတယ္လို႔ ထင္ရပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေရခဲေရက က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစနိုင္တယ္ ဆိုတာလည္း ေတြးထားဖို႔ လိုပါတယ္။ ေရခဲေရ ေသာက္ျခင္းရဲ့ ဆိုးက်ိဳးမ်ားကို က်န္းမာေရး ဗဟုသုတ ရရွိေစနိုင္ရန္ အတြက္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ေရခဲေရကို ေသာက္လိုက္တဲ့အခါ အစာေခ် လမ္းေၾကာင္းကို ထိခိုက္ေစပါတယ္။ ေသြးေၾကာေတြကို က်ဳံ႕ေစနိုင္သလို ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုလည္းအားနည္းေစနိုင္ၿပီး အစာမေၾကတာမ်ိဳးကိုလည္းျဖစ္ေပၚေစနိုင္ပါတယ္။
Read More >>>>>> ၾကြက္နားရြက္မႈိ စားျခင္း၏ အက်ဳိးေက်းဇူး
(၁) အဆီပိုေတြျဖစ္ေစနိုင္ျခင္း
ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ အပူခ်ိန္ေလ်ာ့က်သြားတဲ့အခါ အဆီေတြကို စုသြားေစၿပီး ေခ်ဖ်က္ဖို႔ပိုခက္ခဲသြားေစပါတယ္။ အစာေခ်လမ္းေၾကာင္းထဲမွာ စားသုံးတဲ့အဆီေတြကို ခဲသြားေစတာေၾကာင့္ အစာေခ်ဖ်က္မႈကို ပိုမိုခက္ခဲသြားေစပါတယ္။ ဗိုက္မွာ အဆီေတြ သြားစုနိုင္တာေၾကာင့္ ဗိုက္ပူလာနိုင္ပါတယ္။
(၂) ဝမ္းခ်ဳပ္ေစနိုင္ျခင္း
ေရခဲေရက စားလိုက္တဲ ့အစားအစာေတြကို ေခ်ဖ်က္ရခက္ခဲေစသလို အူေတြအေနနဲ႔ ေခ်ဖ်က္လိုက္တဲ့ အစာေတြကို ေရာက္ရွိသင့္တဲ့ေနရာကို ေရာက္ေအာင္မပို႔ေဆာင္နိုင္တဲ့အခါ ဝမ္းခ်ဳပ္တာကို ျဖစ္ ေပၚေစနိုင္ပါတယ္။
(၃) ေရဓာတ္ျဖည့္တင္းမႈကို အဟန႔္အတားျဖစ္ေစနိုင္ျခင္း
ေရခဲေရေသာက္လိုက္တဲ့ အခါ ခႏၶာကိုယ္ရဲ့ ေရဓာတ္စုပ္ယူမႈကို ပုံမွန္ထက္ေႏွးေကြးသြားေစပါတယ္။ အေျပးသမားေတြအေနနဲ႔ ေရခဲေရ ေသာက္တာမ်ိဳးကိုလုံးဝေရွာင္ရွားသင့္ပါတယ္။ ေရခဲေရက ခႏၶာကိုယ္ေရဓာတ္ကိုထိန္းသိမ္းရာမွာ ပုံမွန္ထက္ ပိုမို ေႏွးေကြးေစနိုင္ပါတယ္။
(၄) အားအင္ ဆုတ္ယုတ္ေစနိုင္ျခင္း
ေရခဲေရေသာက္သုံးတာက လန္းဆန္းသြားတယ္လို႔ခံစားရနိုင္ေပမယ့္ ဒါက ခဏတာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ေရခဲေရေသာက္ခ်လိုက္တဲ့ အခါ ခႏၶာကိုယ္က ေရကို ပ်မ္းမွ ်အေႏြးဓာတ္ရရွိေအာင္လုပ္ေဆာင္ဖို႔ ပုံမွန္ထက္ စြမ္းအင္ကိုပိုသုံးလိုက္ရတာေၾကာင့္ ခႏၶကိုယ္ထဲမွာ အားအင္ဆုတ္ယုတ္သလို ခံစားလာရနိုင္ပါတယ္။ ေရရွည္မွာေတာ့ အားအင္ကုန္ခမ္းတာမ်ိဳးေတြကို ခံစားရနိုင္ပါတယ္။
(၅) အစာေခ်စနစ္ကို အေႏွာင့္အယွက္ျဖစ္ေစျခင္း
ေရခဲေရေသာက္တာက အစာအိမ္ထဲမွာ မအီမသာျဖစ္တာ၊ ဗိုက္နာတာ၊ ေလထတာနဲ႔ မအီမသာျဖစ္တာမ်ိဳးေတြ ျဖစ္ေပၚေစနိုင္ပါတယ္။ ေရခဲေရက အစာအိမ္ထဲ ေရာက္ရွိသြားတဲ့အခါ အစာအိမ္ရဲ့ အစာေခ်ဖ်က္မႈ လုပ္ငန္းစဥ္ေတြကို ပိုမိုခက္ခဲသြားေစနိုင္ပါတယ္။
(၆) ႏွလုံးခုန္ႏႈန္း ေႏွးေစနိုင္ျခင္း
ေရခဲေရေသာက္လိုက္တဲ့ အခါႏွလုံးခုန္ႏႈန္းက ေႏွးသြားၿပီး ခႏၶာကိုယ္က ေနာက္တစ္ႀကိမ္ ပုံမွန္အပူခ်ိန္ကို ျပန္မေရာက္မခ်င္း ႏွလုံးခုန္ႏႈန္း မူမမွန္တာက ဆက္လက္ျဖစ္ေပၚေနပါတယ္။
(၇) လည္ေခ်ာင္းနာျခင္း
ေရခဲေရ ေသာာက္လိုက္တဲ့အခါ ခႏၶာကိုယ္ကို မလိုအပ္ဘဲ တုံ႔ျပန္မႈျဖစ္ေစတာေၾကာင့္ ခၽြဲေတြကို ေလႁပြန္ေတြထဲမွာ ပိတ္ဆို႔စုပုံမႈေတြ ျဖစ္ေစရာကေန လည္ေခ်ာင္းနာတာေတြကို ခံစားရတာျဖစ္ပါတယ္။
(၈) ေခါင္းကိုက္ေစနိုင္ျခင္း
ေရခဲေရရဲ ႔အေအးဓာတ္က ေက်ာရိုးထဲက အာ႐ုံခံနာဗ္ေၾကာေတြထဲ ေရာက္ရွိသြားၿပီး ဦးေႏွာက္ကို ခ်က္ခ်င္း အခ်က္ျပေပးပို႔မႈ လုပ္ဆာင္လိုက္တဲ့အခါ ေခါင္းကိုက္တာကို ခံစားရတာျဖစ္ပါတယ္။
Source: Health
