Food & Livestock

သံပုရာသီးကို နည်းလမ်းမှန်စွာ လှီးမှ သာလျှင် သံပုရာ ရည် အလေအလွင့်မရှိပဲ အဆင်ပြေ စေမှာပါ ဒီတစ်ခါမှာတော့ နည်းလမ်းမှန်မှန်သံပုရာသီးလှီးနည်းကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။သံပုရာသီး ဝယ်မယ်ဆို အဝါ ကို ရွေးဝယ်ရင် ညှစ်ရပို အဆင်ပြေစေပါတယ်။အနောက်တိုင်းသံပရာတွေဆိုရင်တော့စိမ်းလဲ အရည်ရွမ်းပါတယ်။

မႏၲေလးတုိင္းေဒသႀကီး အမရပူရၿမိဳ႕နယ္အတြင္း ဒု႒ဝတီျမစ္႐ိုး တစ္ေလွ်ာက္၌ သံပရာၿခံမ်ားကို စီးပြားျဖစ္ စိုက္ပ်ဳိးလ်က္ရွိရာ ေဖေဖာ္ဝါရီလဆန္းပိုင္းမွ စတင္၍ သံပရာသီး ေစ်းေကာင္းလာသည့္အတြက္ သံပရာစိုက္ပ်ဳိးသူမ်ား  

ထိုင္းအစားအစာထဲတြင္ နာမည္ႀကီးလူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ ခ်ဥ္ငန္စပ္ ပုစြန္သံပရာေပါင္းေလး ျဖစ္ၿပီး ျပဳလုပ္ရတာလည္း လြယ္ကူၿပီး ခံတြင္ၿမိန္ေစမယ့္ ပုစြန္သံပရာေပါင္းနည္းေလးကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလုိက္ပါတယ္။

ခ်ဥ္စပ္ထမင္းေၾကာ္ စားခ်င္သူမ်ားအတြက္ ေရွာက္သီးကို ထမင္းနဲ႔ တစ္ခါတည္း ေၾကာ္ၿပီး လုပ္စားႏိုင္တဲ့ နည္းလမ္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။

ၾကက္သားကို ႐ိုး႐ိုးခ်ည္း ခ်က္မစားဘဲ လီမြန္နဲ႕ ၾကက္သားေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။ လီမြန္နဲ႔ ၾကက္္သားရာေၾကာ္ထားတာမုိ႔ လီမြန္အနံ႔ေလးေရာ၊ အရသာေလးပါ စားလုိ႔ ေကာင္းပါတယ္။

၀က္သားႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္ ဆိုင္တြင္ သြားေရာက္စားသံုးစရာမလိုဘဲ အိမ္တြင္လည္း ကိုယ္တိုင္ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့