Restaurants
သ႐ုပ္ေဆာင္အကယ္ဒမီ ေဗလုဝဖြင့္လွစ္လိုက္တဲ့ "လယ္သူမ" ေက်းလက္ထမင္းဆိုင္
သရုပ္ေဆာင္အကယ္ဒမီေဗလုဝက “လယ္သူမ”ေက်းလက္ထမင္းဆုိင္ကို က်ဳိကၠဆံဘုရားအနီး၊ ရာဇာမင္းဆီဆိုင္ေရွ႕၊
ရတနာလမ္းမႀကီး၊ သဃၤန္းကြ်န္းၿမိဳ႕နယ္တြင္ ၂၀၁၈ ခုႏွစ္၊ ဒီဇင္ဘာလ ၁၆ ရက္ေ္န႔က ဖြင့္လွစ္ခဲ့ပါတယ္။
ဆိုင္ကို ေက်းလက္ရနံ႔နဲ႔ေက်းလက္အစားစာမ်ားကုိအေကာင္းဆုံးခံစားေစခ်င္လို႔ ဖြင့္လွစ္ရျခင္းျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။
ေက်းလက္ရနံ႔ေတြကုိခံစားေစခ်င္တယ္။ ၿမိဳ႕ျပရဲ႕ မြန္းက်ပ္မႈေတြကုိတစ္ခဏျဖစ္ျဖစ္ထမင္းသုံးေဆာင္စဥ္ လြတ္လပ္ေပါ့ပါးစြာခံစားေစခ်င္တယ္။ ဒီဆႏၵကအဓိကပါ၊ အဲဒါေၾကာင့္ ဒီလိုအခင္းအက်င္းမ်ိဳးကုိ ဖန္တီးထားတာပါ။ ဟင္းလက္ရာကိုလည္းရွယ္ခ်က္ထားၿပီး ေက်းလက္ဟင္း ေက်းလက္အထာလက္ရာေတြကုိ ခံစားေစခ်င္လုိ႔ပါလုိ႔ ”လယ္သူမ”ထမင္းဆုိင္ဖြင့္ပြဲမွာ သရုပ္ေဆာင္အကယ္ဒမီေဗလုဝကေျပာခဲ့ပါတယ္။
ဆိုင္တြင္ ရႏိုင္တဲ့ အစားအစာမ်ားကေတာ့ ငါးရွဥ့္၊ ဖား စတဲ့ေက်းလက္ဟင္း၊ ၾကက္သားေသာက္ဆမ္း၊ ကာလသားခ်က္ စတဲ့ဟင္းအမယ္မ်ိဳးစုံရပါတယ္။ အထူးသျဖင့္တုိ႔စရာအစုံအလင္၊ ငါးမီးဖုတ္၊ ငရုတ္သီးစိမ္းမီးဖုတ္ေဖ်ာ္၊ ငါးပိရည္စစ္စစ္၊ ၿမိတ္ငါးပိေထာင္း၊ ငါးခရမ္းခ်ဥ္သီးငါးပိခ်က္၊ ေက်းလက္စတုိင္လ္ထမင္းဟင္းမ်ားကုိ လက္ရာေကာင္းေကာင္းသန္႔ရွင္းသပ္ရပ္စြာ ေရာင္းခ်သြားမွာျဖစ္ေၾကာင္းဆုိင္ပုိင္ရွင္သရုပ္ေဆာင္ေဗလုဝကေျပာခဲ့ပါတယ္။
မနက္ေစာေစာရႏိုင္တဲ့ အစားအစာေတြကေတာ့ ေကာက္ညႇင္းေပါင္း၊ ငါးရံ႕ေျခာက္၊ ငါးသေလာက္၊ ငါးပိေကာင္ေၾကာ္၊ ဆီထမင္း၊ မုန္႔ဟင္းခါး၊ ထမင္းဆီဆမ္းစတဲ့ မနက္ခင္းစာမ်ားကုိလည္း ခ်ိဳသာေသာေစ်းႏႈန္း၊ လက္ရာ၊ သန္႔ရွင္းသပ္ရပ္မႈေတြနဲ႔ျမန္မာ့ရုိးရာအစားအစာမ်ားကုိ ေရာင္းခ်ေပးသြားမွာျဖစ္ေၾကာင္းသိရပါတယ္။
