Chinese
ကေလးမ်ား အႀကိဳက္ေတြ႕ေစမယ့္ Chinese Style ၾကက္သားလံုးသီးစံုအၾကြပ္ေၾကာ္
မိဘမ်ား မိမိတို႔ကေလး ေက်ာင္းတက္ရေတာ့မယ္ဆိုေတာ့ ဘာဟင္းခ်က္ရမယ္ဆုိတာကို စဥ္းစားေနရသူမ်ားအတြက္ Chinese Style ၾကက္သားလံုးသီးစံုၾကြပ္ေၾကာ္ေလးကို
ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ႀကိတ္ထားတဲ့ ၾကက္သား၊ မုန္လာဥနီ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ပဲစိမ္းသီး၊ ေျပာင္္းဖူး၊ ေကာ္မႈန္႔၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔၊ ေဆာ့စ္၊ ဆီတို႔ လိုအပ္ပါမယ္။
Read More >>>>> Chinese style ဂဏန္းခြက္ေၾကာ္
ပထမဦးဆံုး ပန္းကန္လံုးတစ္ခုထဲသို႔ ႀကိတ္ထားတဲ့ ၾကက္္သား၊ ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီ၊ မုန္လာဥနီ၊ ပဲစိမ္းသီး၊ ေျခြထားတဲ့ေျပာင္းဖူး၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ င႐ုတ္ေကာင္္းမႈန္႔ႏွင့္္ ေကာ္မႈန္႔တို႔ထည့္ၿပီး နယ္ထားေပးပါ။
ၿပီးေနာက္ အသား မ်ားေစးပိုင္သြားၿပီဆိုလွ်င္ အေနေတာ္အလံုးမ်ားလံုး၍ ဆီပူပူမွာ ၾကြပ္ၿပီး က်က္ေအာင္ေၾကာ္ေပးထားပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ၾကက္သားလံုးမ်ား က်က္ၿပီဆိုလွ်င္ ဆီစစ္ၿပီး ပန္းကန္မွာျပင္ကာ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ Sauce ျဖင့္ တြဲဖက္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။
