Myanmar
ထမင္းၿမိန္ေစမယ့္ ငါးက်ည္းက်ပ္တိုက္ေၾကာ္
ဝက္သား၊ ၾကက္သား စားရတာ ႐ိုးအီသြားသူမ်ားအတြက္ လြယ္လင့္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့အျပင္ ထမင္းၿမိန္ေစမယ့္ ငါးက်ည္းက်ပ္တိုက္ေၾကာ္ေလးကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ငါးက်ည္းက်ပ္တိုက္ေျခာက္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ င႐ုတ္သီးခြဲျခမ္း၊ ဆီ၊ ငံျပာရည္၊ သၾကား၊ မန္က်ည္းႏွစ္၊ စိမ္းစားငါးပိ၊ နႏြင္းမႈန္႕၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ငါးက်ည္းက်ပ္တိုက္ကို အ႐ိုးႏႊင္ၿပီး ေရေႏြးထဲခဏစိမ္၍ ႀကိတ္စက္နဲ႔ ႀကိတ္လိုက္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ႀကိတ္စက္နဲ႔ႀကိတ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ မန္က်ည္းႏွစ္ထဲ သၾကား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ ဆားအနည္းငယ္ႏွင့္ စိမ္းစားငါးပိကို ေပ်ာ္ဝင္ေအာင္ အႏွစ္ျပဳလုပ္ထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးကို မီးဖိုေပၚတင္ ဆီထည့္လိုက္ပါ။ ဆီပူလာလွ်င္ ႀကိတ္ထားေသာၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ နႏြင္းမႈန္႔တို႔ကို ထည့္၍ ဆီသတ္ပါ။
အနံ႔ ေမႊးၿပီးၾကြပ္လာလွ်င္ ငါးက်ည္းက်ပ္တိုက္မ်ားကို ထည့္ၿပီး ေမႊးလာသည္အထိ ေၾကာ္ပါ။
ၿပီးေနာက္ င႐ုတ္သီးခြဲျခမ္းထည့္၍ ႏွံ႔ေအာင္ေမႊၿပီး အႏွစ္ျပဳလုပ္ထားေသာ မန္က်ည္းႏွစ္ ထည့္ပါ။ေမႊးလာသည္အထိ ေၾကာ္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ငံျပာရည္ထည့္၍ အေပါ့၊ အငန္ အရသာျမည္းပါ။
ငါးက်ည္းက်ပ္တိုက္ ေျခာက္လည္း ေျခာက္ၿပီဆုိရင္ေတာ့ ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ ၿမိန္ယွက္စြာ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။