Myanmar
လူႀကိဳက္မ်ားၿပီး စားလုိ႕အရမ္းေကာင္းတဲ့ လက္ဖက္ၾကက္ဥ ျပဳလုပ္နည္း
စားလုိ႕အရမ္းေကာင္းတဲ့ လက္ဖက္ၾကက္ဥကို ဆိုင္တြင္သြားေရာက္သံုးေဆာင္စရာမလိုဘဲ အိမ္တြင္လြယ္လင့္တကူျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ နည္းလမ္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းကေတာ့ ၾကက္ဥ၊ လက္ဖက္ေျခာက္၊ နာနတ္ပြင့္၊ ကရေဝးရြက္၊ ခ်င္း၊ သစ္ၾကပိုးေခါက္၊ င႐ုတ္သီးအနီေျခာက္၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ သၾကား၊ ပဲငံျပာရည္အပ်စ္၊ ပဲငံျပာရည္အက်ဲ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး အိုးထဲသို႕ေရထည့္၊ ၾကက္ဥထည့္ၿပီး ျပဳတ္ေပးထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ၾကက္ဥကိုဆယ္ၿပီး အေအးခံထားပါ။
ၿပီးေနာက္ၾကက္ဥအခြံကို အက္ေအာင္ ဇြန္းေလးနဲ႕အသာေလး႐ိုက္ေပးထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ျပဳတ္မည့္အိုးထဲမွာ ေရအျပင္ လက္ဖက္ေျခာက္၊ နာနတ္ပြင့္၊ ကရေဝးရြက္၊ ခ်င္း၊ သစ္ၾကပိုးေခါက္၊ င႐ုတ္သီးအနီေျခာက္၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ သၾကား၊ ပဲငံျပာရည္အပ်စ္၊ ပဲငံျပာရည္အက်ဲ တို႕ကို ေရာၿပီး ျပဳတ္လိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ ေရပြက္ပြက္ဆူလာလွ်င္ေတာ့ မီးေအးေအးေလးနဲ႕ နာရီ၀က္ခန္႕ ထပ္ထားလိုက္ပါ။
အခ်ိန္ေစ့ရင္ေတာ့ ဆယ္ၿပီး အေအးခံပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ စားလို႕အရမ္းေကာင္းတဲ့ လက္ဖက္ၾကက္ဥျပဳတ္ေလးကို သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
အရသာပိုရွိေစခ်င္ရင္ေတာ့ ေရခဲေသတၱာထဲသို႕ တစ္ညျပဳတ္ရည္နဲ႕စိမ္ထားပါ။ အရသာက အထဲကိုပို၀င္ေလ အရသာပိုရွိေလျဖစ္ပါတယ္။
