Myanmar
အဆာေျပ ပုစြန္ခြက္ေၾကာ္
အိမ္မွာ အဆာေျပစားဖုိ႕အတြက္ လြယ္လင့္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ပုစြန္ခြက္ေၾကာ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ပုစြန္ထုပ္၊ ပဲပင္ေပါက္၊ ၾကက္သြန္နီ၊ အေၾကာ္မႈန္႕၊ ပဲမႈန္႕၊ နႏြင္းမႈန္႕၊ ၾကက္သားမႈန္႕ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ပုစြန္ကို ေခါင္းခြၽတ္၊ ေက်ာကခ်ီးေခ်ာင္းမ်ားထုတ္ကာ သန္႕စင္ေဆးေၾကာထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ အေၾကာ္မႈန္႕နဲ႔ပဲမႈန္႕ကို ေရေႏြးေႏြးနဲ႔ ေရာၿပီးေဖ်ာ္လိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ နႏြင္းမႈန္႕ထည့္ေမႊၿပီး ပဲပင္ေပါက္၊ ၾကက္သြန္လီွးၿပီးသားပါးပါးတို႕ကို ေရာလိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ဆီကို ဒယ္အိုးထဲထည့္လိုက္ပါ။
Read More >>>>> Chinese style ဂဏန္းခြက္ေၾကာ္
မီးအေနေတာ္ျဖင့္ထားၿပီး ပန္းကန္တစ္ခ်ပ္ထဲတြင္ ပဲပင္ေပါက္အေရာအနည္းငယ္ ပုစြန္ ႏွစ္ေကာင္ေရာၿပီး မီးထဲသို႕ ေျဖးေျဖး ေလွ်ာခ်ၿပီး တစ္ျခမ္းစီကို ေရႊဝါေရာင္သန္းၿပီး ကြၽတ္လာသည္အထိထားၿပီး ေၾကာ္ေပးပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ မန္က်ည္းသီးခ်ဥ္ျဖင့္ တြဲစားလွ်င္ေတာ့ အလြန္အရသာရွိတဲ့ ပုစြန္ခြက္ေၾကာ္ကို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါၿပီ။