Myanmar
ကလေးများအကြိုက်တွေ့စေမယ့် အာလူးသုပ်
Union
ကလေးများအကြိုက်တွေ့စေမယ့် အာလူးသုပ်
ကလေးများလည်း အကြိုက်တွေ့စေမည့်အပြင် လူကြီးများအတွက်လည်း စားရတာ အဆင်ပြေစေမည့် အာလူးသုပ်နည်းလေးကို ဖော်ပြပေးလိုက်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့ အာလူး၊ သခွားသီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ဂဏန်းအသားချောင်း၊ စပျစ်သီးခြောက်၊ မရောနစ်၊ ငံပြာရည်၊ သကြား ဆား တို့ လိုအပ်ပါမယ်။
ပထမဆုံး အာလူးကို ရေဖြင့် သန့်ရှင်းအောင် ဆေးကြောပြီး ဆားထည့်၍ ပြုတ်ပေးပါ။ ပြီးလျှင် အာလူးပူနေတုန်း အခွံခွာပြီး ဇွန်းဖြင့် ချေပေးထားပါ။
ပြီးလျှင် သခွားသီးကို ပါးပါးလှီးပြီး ဆားဖြူး၍ နယ်ထားပါ။
ပြီးနောက် မုန်လာဥနီကိုလည်း အပြားကလေးများဖြစ်အောင် မိမိစိတ်ကြိုက် လှီးပြီး ကြက်သွန်နီကိုလည်း ပါးပါးလှီးဖြတ်ထားပါ။
မုန်လာဥနီကို ပြုတ်ပြီး မီးကိုလျှော့၍ ကြက်သွန်နီ၊ စပျစ်သီးခြောက်များကို ရေနွေးထဲသို့ ရောထည့်လိုက်ပါ။
ပြီးနောက် ဆန်ကာဖြင့် ရေစစ်ထားပါ။
ပြီးလျင် ဂဏန်းအသားချောင်းကို အရွယ်တော်လေးတွေဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ထားပါ။
Read More >>>>> သက်သတ်လွတ်သမားများအတွက် ငှက်ပျောဖူးဟင်းချို
နောက်ဆုံးမှ ချေထားသောအာလူး၊ ရေညှစ်ထားတဲ့သခွားသီး၊ မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ စပျစ်သီးခြောက်တို့ကို ရောထည့်ပြီးနောက် ဂဏန်းသားချောင်းကို ထည့်လိုက်ပါ။ ပြီးတော့မှ ရောမွှေပေးပါ။
ပြီးလျှင်တော့ အလွန်အရသာရှိတဲ့ အာလူးသုပ်ကို မြိန်ယှက်စွာ သုံးဆောင်နိုင်ပါတယ်။
#Myanmar Food Industry Directory
ကေလးမ်ားအႀကိဳက္ေတြ႔ေစမယ့္ အာလူးသုပ္
ကေလးမ်ားလည္း အႀကိဳက္ေတြ႕ေစမည့္အျပင္ လူႀကီးမ်ားအတြက္လည္း စားရတာ အဆင္ေျပေစမည့္ အာလူးသုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ အာလူး၊ သခြားသီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ မုန္လာဥနီ၊ ဂဏန္းအသားေခ်ာင္း၊ စပ်စ္သီးေျခာက္၊ မေရာနစ္၊ ငံျပာရည္၊ သၾကား ဆား တို႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး အာလူးကို ေရျဖင့္ သန္႔ရွင္းေအာင္ ေဆးေၾကာၿပီး ဆားထည့္၍ ျပဳတ္ေပးပါ။ ၿပီးလွ်င္ အာလူးပူေနတုန္း အခြံခြာၿပီး ဇြန္းျဖင့္ ေခ်ေပးထားပါ။
ၿပီးလ်ွင္ သခြားသီးကို ပါးပါးလွီးၿပီး ဆားျဖဴး၍ နယ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ မုန္လာဥနီကိုလည္း အျပားကေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ မိမိစိတ္ႀကိဳက္ လွီးၿပီး ၾကက္သြန္နီကိုလည္း ပါးပါးလွီးျဖတ္ထားပါ။
မုန္လာဥနီကို ျပဳတ္ၿပီး မီးကိုေလ်ွာ့၍ ၾကက္သြန္နီ၊ စပ်စ္သီးေျခာက္မ်ားကို ေရေႏြးထဲသုိ႔ ေရာထည့္လိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ ဆန္ကာျဖင့္ ေရစစ္ထားပါ။
ၿပီးလ်င္ ဂဏန္းအသားေခ်ာင္းကို အရြယ္ေတာ္ေလးေတြျဖစ္ေအာင္ လွီးျဖတ္ထားပါ။
Read More >>>>> သက္သတ္လြတ္သမားမ်ားအတြက္ ငွက္ေပ်ာဖူးဟင္းခ်ဳိ
ေနာက္ဆံုးမွ ေခ်ထားေသာအာလူး၊ ေရညွစ္ထားတဲ့သခြားသီး၊ မုန္လာဥနီ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ စပ်စ္သီးေျခာက္တို႔ကို ေရာထည့္ၿပီးေနာက္ ဂဏန္းသားေခ်ာင္းကို ထည့္လိုက္ပါ။ ၿပီးေတာ့မွ ေရာေမႊေပးပါ။
ၿပီးလ်ွင္ေတာ့ အလြန္အရသာရွိတဲ့ အာလူးသုပ္ကို ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
#Myanmar Food Industry Directory
