Myanmar
ထမင္းၿမိန္ေစတဲ့ ၾကက္ဥ ငံျပာရည္ေၾကာ္ခ်က္နည္း
ၾကက္ဥကို ဒီအတုိင္းခ်ည္း ခ်က္စား ေၾကာ္စားရတာ ႐ိုးအီသြားသူမ်ားအတြက္ ထမင္းၿမိန္ေစမည့္ ၾကက္ဥငံျပာရည္ေၾကာ္ခ်က္နည္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ၾကက္ဥ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ငါးငံျပာရည္၊ င႐ုတ္သီးေလးစိတ္ခြဲ၊ အေရာင္တင္မႈန္႕၊ နႏြင္းမႈန္႕၊ ပုစြန္ေျခာက္၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ဆား၊ ဆီ တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္္သြန္နီတို႕ကို အခြံခြႊာၿပီး ေထာင္းထားပါ။ ပုစြန္ေျခာက္ကိုလည္း မညက္တညက္ေထာင္းထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးကို မီးဖိုေပၚတင္ ဆီထည့္၍ အပူေပးပါ။ ဆီပူလာလွ်င္ ေထာင္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီကို ထည့္၊ နႏြင္းမႈန္႕ အနည္းထည့္၍ ဆီသတ္ေပးပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴမ်ား လိပ္လာရင္ေတာ့ အေရာင္တင္မႈန္႕ အနည္းငယ္ထည့့္လိုက္ပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ မညက္တညက္ေထာင္းထားတဲ့ ပုစြန္ေျခာက္ကို ထည့္ေၾကာ္လိုက္ပါ။ ငါးငံျပာရည္ေလးထည့္ၿပီး ေမႊေပးထားပါ။ ငံျပာရည္ခမ္းၿပီဆုိရင္ေတာ့ င႐ုတ္သီးေလးစိတ္ကြဲကိုထည့္လိုက္ပါ။
ၿပီးေနာက္ အေပါ့ အငန္ထည့္ၿပီး ျမည္းၾကည့္ပါ။ င႐ုတ္သီးေလစိတ္ကြဲက်က္ရင္ေတာ့ ဒယ္အိုးတစ္ဖက္ကို ကပ္ေပးထားပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ၾကက္ဥကို ေဖာက္ထည့္ၿပီး ေမႊေပးထားပါ။
ၾကက္ဥ အနည္းငယ္ လိပ္လာၿပီဆိုရင္ေတာ့ တစ္ဖက္ကပ္ထားတဲ့ င႐ုတ္သီးေၾကာ္နဲ႕ေရာေမႊ၍ ေၾကာ္ေပးပါ။ ဆီျပန္တဲံအထိ ေၾကာ္ေပးပါ။
ၿပီးရင္ ငံျပာရည္လက္က်န္ကို ထည့္ၿပီး ေၾကာ္ေပးပါ။ ဟင္းက်က္ၿပီ ဆုိရင္ေတာ့ ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
Read More >>>>> ျမန္မာ့႐ုိးရာအစားအစာ ပုစြန္ခြက္ေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္း