Myanmar
ပုစြန္ခ်ဥ္စပ္ဟင္းရည္ေသာက္ဆမ္း
ပိတ္ရက္မွာခ်ဥ္ငံစပ္ေလးနဲ႕ ထမင္းၿမိန္ၿမိန္ေလး စားခ်င္သူမ်ားအတြက္ ပုစြန္ခ်ဥ္စပ္ဟင္းရည္ေသာက္ဆမ္းခ်က္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားကေတာ့ ပုစြန္၊ အသားျပဳတ္ရည္၊ စပါးလင္၊ ပဒဲေကာ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ေတာေရွာက္ခါးရြက္၊ ငါးငံျပာရည္၊ ဆား၊ သၾကား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ မန္က်ည္းသီး၊ သံပရာရည္၊ ရွမ္းနံနံ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ င႐ုတ္ေျခာက္ေတာင့္တို႕ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဦးဆံုး အသားျပဳတ္ရည္တစ္ခုရေအာင္ အသားတစ္မ်ဳိးကို ျပဳတ္ေပးထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ပုစြန္ကို အခြံႏႊြာထားပါ။ ၿပီးေနာက္ ၾကက္သြန္နီကို ႏွစ္စိတ္စိတ္ထားပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကိုလည္း ေလးစိတ္စိတ္ထားပါ။
ၿပီးေနာက္ ပဒဲေကာကို ပါးပါးလွီးၿပီး စပါးလင္ကို ဓားျပား႐ိုက္ၿပီး သံုးပိုင္းပိုင္းထားပါ။
ရွမ္းနံနံႏွင့္ ေတာေရွာက္ခါးရြက္ကို လည္း လွီးထားပါ။
င႐ုတ္သီးစိမ္းကို ဓားျပား႐ိုက္ၿပီး င႐ုတ္ေျခာက္ေတာင့္္ကိုေလွာ္၍ ႏွစ္ပိုင္းပိုင္းထားပါ။
ၿပီးလွ်င္ ျပဳတ္ရည္ကို အပူျပန္ေပးပါ။ ၿပီးေနာက္ စပါးလင္၊ ပဒဲေကာ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ေတာေ႐ွာက္ခါးရြက္ တစ္ဝက္ခန္႔ကိုထည့္ပါ။ ၾကက္သြန္နီထက္ျခမ္းခြဲေတြလည္း ထည့္ျပဳတ္ပါ။
ၿပီးလွ်င္ ငါးငံျပာရည္၊ ဆား၊ သၾကား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႕၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ မန္က်ည္းရည္၊ သံပရာရည္တို႔ျဖင့္မိမိႏွစ္သက္တဲ့ခ်ိဳခ်ဥ္ငံစပ္အရသာကိုျဖည့္စြက္ပါ။
မိမိစိတ္ႀကိဳက္အရသာျပည့္စုံရင္ ပုစြန္ေတြကို ထည့္ပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးစိတ္ေတြကို လဲခ်က္ခ်င္းဆိုသလိုထည့္ပါ။
ပုစြန္က်က္သြားၿပီဆိုရင္က်န္ေနတဲ့ ေတာေ႐ွာက္ခါးရြက္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ႐ွမ္းနံနံႏွင့္ င႐ုတ္ေျခာက္ေတာင့္ေလွာ္ေတြထည့္ပါ။
ငါးမိနစ္ခန္႔ မီးရိွန္ေအးေအးနဲ႕ အဖုံးပိတ္ထားေပးပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ အရသာရွိၿပီး ခံတြင္းၿမိန္ေစတဲ့ ပုစြန္ခ်ဥ္စပ္ဟင္းရည္ေသာက္ဆမ္းကို ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ၿမိန္ယွက္စြာ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
