Myanmar
ထမင္းၿမိန္ေစမယ့္ ခ်ဥ္စပ္ငါးက်ည္းၾကပ္တိုက္ေၾကာ္
ခ်ဥ္စပ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္ အိမ္တြင္ မိသားစုဆံုတုန္းေလး ထမင္းၿမိန္ေစမည့္ ခ်ဥ္စပ္ ငါးက်ည္းၾကပ္တိုက္ေၾကာ္နည္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
လိုအပ္သည့္အမယ္မ်ားကေတာ့ ငါးက်ည္းၾကပ္တိုက္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငါးငံျပာရည္၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ င႐ုတ္သီးအစိမ္းမႈန္႔၊ ဆီတို႔ လိုအပ္ပါမယ္။
ပထမဆံုး ငါးက်ည္းၾကပ္တိုက္ေျခာက္ကို ေရျဖင့္ နာရီဝက္ခန္႔စိမ္ထားၿပီး ႏူးလာပါက အ႐ိုးထြင္ၿပီး အသားကို မႊထားပါ။
Read More >>>>> အဆာေျပစားဖုိ႕အတြက္ ေရႊေတာင္ေခါက္ဆြဲ
ၿပီးလွ်င္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ပါးပါးလွီးထားပါ။ ၾကက္သြန္နီကို အခြံခႊာၿပီး အလံုးလိုက္ေရေဆးကာ ခပ္ပါးပါးလွီးထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴကိုလည္း အခြံႏႊာ ခပ္ပါးပါးလွီးထားပါ။
အားလံုး အဆင္သင့္ျဖစ္ပါက ဒယ္အိုးေဇာက္နက္နက္ထဲ ဆီထည့္ကာ ဆီကိုအပူေပးၿပီး နႏြင္းမႈန္႔ ထည့္ပါ။
ၿပီးတာနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီကို အရင္ဆံုး ေၾကာ္ကာ င႐ုတ္သီးမႈန္႔ကို ေနာက္မွထည့္ေၾကာ္ေပးပါ။
ၿပီးရင္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေက်သြားေအာင္ ထည့္ေမႊေပးပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေက်တာနဲ႕ ထြင္ထားေသာ ငါးအသားမ်ားထည့္ေမႊၿပီး ငါးငံျပာရည္ႏွင့္ ဟင္းခတ္မႈန္႔တို႔ ထည့္ေမႊပါ။
ၿပီးေနာက္ အိုးမကပ္ေအာင္ မၾကာမၾကာေမႊေပးကာ ဆီျပန္ျပီး ႂကြပ္လာတဲ့အထိ တည္ေပးပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အရည္ခမ္းၿပီး ငါးက်ည္းၾကပ္တိုက္ ႂကြပ္မြလာပါက ခ်ဥ္စပ္ငါးက်ည္းၾကပ္တိုက္ေျခာက္ ေၾကာ္ဟင္းကို ထမင္းပူပူေလးနဲ႕ အရသာ႐ွိစြာ တည္ခင္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။
