Food & Livestock
ၾကက္ဥခြံေတြကို ျပန္လည္အသံုးခ်ႏိုင္မည့္ နည္းလမ္းမ်ား
ၾကက္ဥဆိုတာ အာဟာရဓါတ္ေတြ ျပည့္၀ေနတဲ့ အစားအစာတစ္ခုဆိုတာ လူတိုင္းသိၾကမွာပါ။ ၾကက္ဥစားၿပီးရင္
ၾကက္ဥအခြံေတြကို လႊင့္ျပစ္လိုက္ၾကပါလိမ့္မယ္။ ဒီအခ်က္ေလးေတြကို ဖတ္ၾကည့္ျပီးရင္ေတာ့ ၾကက္ဥခြံေတြ လႊင့္ပစ္ခဲ့တာ ငါေတာ္ေတာ္မိုက္မဲပါလား ဆိုတဲ့ အေတြးမ်ိဳးေတြးမိမွာ အမွန္ပါဘဲ။ ဒါေၾကာင့္မို႔ အသံုး၀င္တဲ့ၾကက္ဥအခြံေတြကို ဘယ္လိုအသံုးခ်ၾကမလဲ ဆိုတာ သိရေအာင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ခရမ္းခ်ဥ္ပင္မ်ား ရွင္သန္ႀကီးထြားျခင္း
ခရမ္းခ်ဥ္ပင္ေတြကို ၾကက္ဥခြံေတြက အက်ိဳးျပဳပါတယ္။ ၾကက္ဥခြံေတြကို ေျခမြၿပီးေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္ပင္ရဲ ႕အျမစ္အနီးတြင္းတူးၿပီး ထည့္လိုက္ရပါမယ္။ ၾကက္ဥခြံဟာ ကယ္ဆီယမ္ ၾကြယ္၀တဲ့အတြက္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးပင္ေတြ လိုအပ္တဲ့ ကယ္ဆီယမ္ဓါတ္ကို ေပါေပါမ်ားမ်ားရရွိေစမွာျဖစ္ပါတယ္။
ေကာ္ဖီအရသာကို ျမွင့္တင္ႏိုင္ျခင္း
အရင္ဆံုးၾကက္ဥခြံေတြကို သန္႔ရွင္းေအာင္လုပ္ရပါမယ္။ အခြံထဲမွာ အေျမွးပါးေလးေတြရွိရင္ ဖယ္ထုတ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ၾကက္ဥအခြံကို အေျခာက္ခံရပါမယ္။ ၿပီးေတာ့ အမႈန္႔ႀကိတ္ၿပီး ေကာ္ဖီေဖ်ာ္စက္ထဲကို ေကာ္ဖီမႈန္႔နဲ႔အတူ အနည္းငယ္ထည့္ေပးရမွာပါ။ တကယ္လို႔ စက္နဲ႔ မေဖ်ာ္ဘူးဆိုရင္ ေကာ္ဖီစစ္ထဲထည့္ၿပီး ေကာ္ဖီႏွပ္ၿပီးတဲ့အခါ ျပန္ဆယ္ယူလိုက္ပါ။ ၾကက္ဥခြံမွာ ကယ္ဆီယမ္ပါ၀င္ၿပီး အယ္ကာလီဆန္တာေၾကာင့္ ေကာ္ဖီထဲမွာပါတဲ့ အခ်ိဳ ႕အက္စစ္ဓါတ္ေတြကို ဖ်က္ေပးၿပီး ေကာ္ဖီရဲ႕ အရသာကို ေျပာင္းလဲသြားေစပါတယ္။ ပိုၿပီးေတာ့ ျပင္းရွတဲ့ ေကာ္ဖီရနံ႔နဲ႔ အရသာကိုခံစားရမွာပါ။
မ်ိဳးေစ့ကေန အပင္ေဖါက္ႏိုင္ျခင္း
ကိုယ္တကယ္ မ်ိဳးေစ့ေတြကို အပင္ေဖါက္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ ၾကက္ဥခြံကို အသံုးျပဳနိုင္ပါတယ္။ ၾကက္ဥခြံအျခမ္းထဲကို ေျမေဆြးထည့္ၿပီး အပင္ကို ပ်ိဳးထားႏိုင္ပါတယ္။ ၾကက္ဥခြံမွာ ကယ္ဆီယမ္နဲ႔ ဆီဒီယမ္ အနည္းငယ္ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ အပင္ေတြကို အားျဖည့္နိုင္သလို အပင္ကို ေရႊ ႕ေျပာင္းစိုက္ေတာ့မယ္ဆိုလဲ ၾကက္ဥခြံကေန ကိုင္ၿပီး ဒီတိုင္းေျမႀကီးထဲထည့္လိုက္ရံုပါပဲ။ ဘာလုိ႔လဲဆိုေတာ့ၾကက္ဥခြံဟာ အလြယ္တကူေျခဖ်က္ႏိုင္တဲ့အျပင္ အနီးအနားက ေျမဆီလႊာကို ကယ္ဆီယမ္ ဓါတ္ေပးတာမို႔လို႔ အက်ိဳးျပဳတဲ့ နည္းလမ္းေလးျဖစ္ပါတယ္။
ပိုမႊားမ်ားကို ႏွိမ္နင္းႏိုင္ျခင္း
ပိုးေကာင္ေတြ၊ ခရုေတြ၊ က်ိဳင္းေကာင္ေတြ မိမိ စိုက္ခင္းထဲေရာက္လာပါကလဲ ၾကက္ဥခြံေတြနဲ႔ နွိမ္နင္းနိုင္ပါေသးတယ္။ ၾကက္ဥခြံေတြ ကို အမႈန္႔ႀကိတ္ၿပီး အပင္ေတြ၊ အရြက္ေတြနဲ႔ ပိုးေကာင္ရွိတဲ့ေနရာေတြ၊ အပင္အျမစ္ေတြကိုမွာ ပံုထားေပးလိုက္ရင္ ပိုးမႊားေတြ ႏွိမ္နင္းႏိုင္တယ္လို႔ သိရပါတယ္။
ေၾကာင္ေတြ ေခြးေတြ ရန္ကေန ကာကြယ္ႏိုင္ျခင္း
တစ္ခါတစ္ရံသင္မေမြးထားရင္ေတာင္ အိမ္နား၀န္းက်င္က ေၾကာင္ေတြ၊ ေခြးေတြက သင့္ၿခံထဲကိုလာၿပီး ၀င္ရႈပ္တတ္ၾကပါလိမ့္မယ္။ အညစ္အေၾကးစြန္႔တာ ဒါမွမဟုတ္ လာၿပီးတူးဆြတာမ်ိဳးေတြပါ။ ဒါေတြကို ကာကြယ္ဖုိ႔အတြက္ ၾကက္ဥခြံေတြကို မေၾကတေက် ေခ်ၿပီး အိမ္ၿခံ၀န္းထဲက ေျမႀကီးေတြနဲ႔ ေရာေပးထားလိုက္ရင္ေတာ့ ေခြးေတြ ေၾကာင္ေတြ သိပ္လာေတာ့မွာမဟုတ္ပါဘူး။ သူတို႔က အဲဒီၾကက္ဥခြံ အနံ႔လို ကယ္ဆီယမ္မ်ားတဲ့ ေျမျဖဴတို႔ ထံုးတို႔လို အနံ႔ေတြကို မႀကိဳက္ႏွစ္သက္တာေၾကာင့္ျဖစ္ပါတယ္။
ငွက္ေတြ အစာေကၽြးႏိုင္ျခင္း
ငွက္ေတြကို ၾကက္ဥခြံကို ငွက္စာေတြနဲ႔ ေရာေကၽြးရင္ ငွက္ေတြရဲ႔ ကယ္ဆီယမ္လိုအပ္ခ်က္ကို ျမွင့္တင္ေပးနိုင္ပါတယ္။ ဒီအခ်က္ကေတာ့ ၾကက္ေတြနဲ႔ ဘဲေတြကို ဥစားတိရစာၦန္ေတြမွာ အသံုးမ၀င္ပါဘူး။ ဘာလို႔လဲဆိုေတာ့ ၾကက္ေတြဟာ ၾကက္ဥခြံေတြ ျပန္မစားတဲ့ အတြက္ေၾကာင့္ပါ။
သန္႔ရွင္းေရးမွာ အသံုးျပဳနိုင္ျခင္း
ၾကက္ဥခြံကို ေအာ္ဂဲနစ္ သန္႔ရွင္းေရးသမားလို႔ ေခၚၾကပါတယ္။ ၾကက္ဥခြံဟာ မီးဖိုေခ်ာင္ထဲမွာရွိေနတဲ့ ေၾကးေညွာ္ေတြ၊ မႈိင္း ေတြ၊ အိုးမဲေတြနဲ႔ ဆီအညစ္အေၾကးေတြကို သန္႔စင္ေပးနုိင္ပါတယ္။ ျပဳလုပ္နည္းကေတာ့ ၾကက္ဥခြံကို အေျခာက္လွန္းၿပီး အမႈန္႔ျဖစ္ေအာင္ ႀကိတ္ရပါမယ္။ ၿပီးရင္ေတာ့ မုန္႔ဖတ္ဆိုဒါနဲ႔ 1:3 ေရာေႏွာေပးရမွာျဖစ္ပါတယ္။ ဥပမာ ၾကက္ဥခြံမႈန္႔ ၁ဇြန္းဆိုရင္ မုန္႔ဖုတ္ဆိုဒါ ၃ ဇြန္းပါ။ ေရာစပ္ၿပီးတဲ့ အခါ ေရအနည္းငယ္ထည့္လိုက္ရင္ သြားတိုက္ေဆးလို ျဖစ္လာမွာပါ။ ၿပီးရင္ေတာ့ ဒယ္အိုးေတြ၊ ခံုေတြေပၚက အညစ္အေၾကးေတြအေပၚ အစက္ခ်ၿပီးေတာ့ အ၀တ္စနဲ႔ ပြတ္တိုက္ေပးလိုက္တာနဲ႔ သန္႔စင္သြားမွာျဖစ္ပါတယ္။
ေဘစင္ေတြနဲ႔ ပိုက္ေတြ ေဆးေၾကာနိုင္ျခင္း
အထက္ေဖာ္ျပပါ အမႈန္႔ကို ေဘစင္ေတြမွာ ပန္းကန္ေဆးၿပီး၊ အသားငါးေတြ ေဆးေၾကာၿပီးတဲ့အခ်ိန္မွာ အမႈန္႔ တစ္ဇြန္းကို ေရဆင္းေပါက္ထဲ ေလာင္းခ်လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ အခ်ိန္ခဏေစာင့္ၿပီးမွ ေရဖြင့္ခ်လိုက္ပါ။ ဒါဆို ေဘစင္နဲ႔ ပိုက္ထဲက အၾကြင္းအက်န္ေတြကို ေဆးေၾကာတိုက္စားသလိုျဖစ္ၿပီးေတာ့ သန္႔စင္သြားပါလိမ့္မယ္။
ပုလင္းေတြကို တိုက္ခၽြတ္ေဆးေၾကာႏိုင္ျခင္း
တစ္ခါတစ္ေလပုလင္းေတြကို ရွည္လ်ားၿပီး တိုက္ခၽြတ္ရခက္ပါတယ္။ ပုလင္းတိုက္တဲ့အတံေတြကလဲ သိပ္ၿပီး အသံုးမ၀င္လွပါဘူး။ ဒါဆိုရင္ေတာ့ မပူပါနဲ႔ ၾကက္ဥအခြံကို ခ်ိဳးေခ်ၿပီး ပုလင္းထဲထည့္ ၿပီးရင္ ဆပ္ျပာရည္ကို ေလာင္းထည့္ၿပီး လႈပ္ခါေပးရင္ ပုလင္းဖင္၊ ေအာက္ေျခမွာရွိတဲ့ အညစ္အေၾကးေတြကို ပြတ္တိုက္သန္႔စင္ေပးပါတယ္။
မ်က္နွာေပါင္းတင္ ေခ်းခၽြတ္ႏိုင္ျခင္း
ၾကက္ဥခြံမွာ Microbead သန္႔စင္ေဆးေတြလိုမ်ိဳး ထူးျခားတဲ့ ေခ်းခၽြတ္အစြမ္းရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ Obamacare အရ Microbead ေတြဟာ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးရွိတဲ့အတြက္ ၂၀၁၇ ဇူလိုင္လကေန စၿပီး အသံုးျပဳလို႔မရေတာ့ပါဘူး၊ ဒါေပမယ့္ မပူပါနဲ႔ ၾကက္ဥခြံေတြရွိပါတယ္။ ၾကက္ဥခြံေတြကို ပ်ားရည္၊ နႏြင္း၊ ဒိန္ခ်ဥ္ အစရွိတဲ့ မ်က္ႏွာေပါင္းတင္တဲ့ ပစၥည္းေတြနဲ႔ တြဲဖက္ၿပီး မ်က္ႏွာေပါင္းတင္ရင္ ပိုမိုအစြမ္းထူးနိုင္ပါတယ္။
အစြန္းအထင္းေတြ ခၽြတ္ေပးႏိုင္ျခင္း
ေကာ္ဖီနဲ႔ လက္ဖက္ရည္ေတြကို အၾကာၾကီးအသံုးျပဳခဲ့တဲ့ ခြက္ေတြမွာ ေအာက္မွာ အညိဳေရာင္အစြန္းေတြ ျဖစ္ေနတတ္ပါတယ္။ မပူပါနဲ႔ ၾကက္ဥခြံကို ေျခမႊျပီး ခြက္ထဲကို ေရအနည္းငယ္ထည့္ ၾကက္ဥထည့္ျပီး တစ္ညထားရမွာပါ။ မနက္က်ရင္ ခြက္ေတြကို တိုက္ခၽြတ္လိုက္တဲ့ အခါမွာေတာ့ ထိုအစြန္းအထင္းေတြ ယူျပစ္သလို ေပ်ာက္သြားတာ ျမင္ေတြ႔ရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။
စားလုိ႕ရျခင္း
ဒီနည္းလမ္းကေတာ့ သိပ္မလုပ္သင့္ပါဘူး။ ပညာရွင္ေတြကေတာ့ ၾကက္ဥခြံေတြကို စားေပးရင္ ကယ္ဆီယမ္အားျဖည့္ေဆးေတြ ေသာက္စရာမလိုဘူးဆိုေပမယ့္ ၾကက္ဥခြံ က်လိက်လိကို ဘယ္စားႏိုင္မွာလဲ။ ေနာက္ၿပီး ၾကက္ဥခြံကို ေသခ်ာမေဆးေၾကာခဲ့ရင္ ၾကက္ရဲ ႕မစင္ကေန ကူးစက္တတ္တဲ့ ေရာဂါေတြပါ ကူးစက္ႏိုင္တဲ့အတြက္ ၾကက္ဥေၾကာ္ထဲက ၾကက္ဥခြံ အပိုင္းေလးေတြကို စားတာ ဘာမွ မျဖစ္ေပမယ့္ ဒီတိုင္းေတာ့ မစားသင့္ဘူး ထင္ပါတယ္။
Credit: ကေနာင္
