Food & Livestock
ျမန္မာ့႐ုိးရာအစားအစာ ပုစြန္ခြက္ေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္း
ပိတ္ရက္မွာ မိသားစုဆုံတုန္းေလး အေၾကာ္ေလးလုပ္စားခ်င္သူမ်ားအတြက္ လြယ္လင့္တကူျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ပုစြန္ခြက္ေၾကာ္ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
အေျခခံ Dim Sum ျပဳလုပ္နည္းသင္တန္း
အစားတလိုင္းမ်ားအတြက္ မနက္(၄)နာရီထိဖြင့္တဲ့ Moe’s diner ဆိုင္ကေလး
ကိုယ္ေတြလို ညဘက္ဗိုက္ဆာတတ္တဲ့သူေတြ ဒါမွမဟုတ္ Night Out ထြက္ၿပီးရင္ အစားအေသစားတဲ့သူေတြႀကိဳက္မယ့္ အရသာေကာင္းၿပီး ေစ်းတန္တဲ့ဆိုင္ေလးတစ္ဆိုင္ ခုမွေတြ႕လို႔ လက္တို႔လိုက္ပါတယ္။
ၾကက္သားဖက္ထုပ္ျပဳတ္
နံနက္စာအတြက္ပဲျဖစ္ျဖစ္၊ ေန႕လည္စာအတြက္ပဲျဖစ္ျဖစ္ အခ်ိန္မေရြး စားလို႕ရၿပီး လြယ္လင့္တကူျပဳလုပ္ႏိုင္တဲ့ ၾကက္သားဖက္ထုပ္ျပဳတ္နည္းေလးကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ဘူးသီးငေပါင္းေၾကာ္နည္း
အေၾကာ္စံုေတြထဲမွာေတာ့ ဘူးသီးေၾကာ္ကို လူႀကိဳက္မ်ားၾကပါတယ္။ အင္းယားဘက္လမ္းေလွ်ာက္ရင္ပဲျဖစ္ျဖစ္ မနက္စာမုန္႕ဟင္းခါးစားရင္ပဲျဖစ္ျဖစ္ ဘူးသီးေၾကာ္က မပါမျဖစ္စားၾကပါတယ္။
အုန္းႏို႕ငါးအၾကြပ္ေၾကာ္
ငါးကို ဟင္းလိုခ်က္တာမဟုတ္ဘဲ အုန္းႏို႕မႈန္႕ ဂ်ဳံေရာကပ္ေၾကာ္ထားတဲ့ ငါးအၾကြပ္ေၾကာ္နည္းကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ကေလးမ်ားအႀကိဳက္ေတြ႔ေစမယ့္ သရက္သီးကိတ္မုန္႕
ကေလးမ်ားအႀကိဳက္ေတြ႔ေစမယ့္ သရက္သီးကိတ္ကို အိမ္တြင္လည္း လြယ္လင့္တကူျပဳလုပ္ႏိုင္ၿပီး အရသာလည္းရွိေစမယ့္ ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ကေလးမ်ားအႀကိဳက္ေတြ႔ေစမယ့္ ၾကက္ဥပူတင္း
အာဟာရျပည့္ဝ သြားရည္စာေတြထဲက တစ္ခုအပါအဝင္ျဖစ္သလို ကေလးလူႀကီးမေရြး ႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့ ၾကက္ဥပူတင္း ျပဳလုပ္နည္းေလးကို ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
ထား၀ယ္ေဒသအစားအစာ မုန္႕လက္သုပ္ျပဳလုပ္နည္း
ထား၀ယ္ကို ေရာက္မွ စားလို႕ရမယ့္ ထား၀ယ္မုန္႕လက္သုပ္လုပ္နည္းေလးကို ကိုယ္တိုင္လုပ္စားႏိုင္ေအာင္ ခ်က္နည္းေလးကို Myanmar Food Industrial Guide မွ လမ္းညႊန္ေပးလိုက္ပါတယ္။
YPPN ယုိးဒယားစဥ့္အုိးၾကက္ကင္
ခ်စ္မိတ္ေဆြတုိ႔ကုိ ရန္ကုန္ၿမိဳ ႔ရဲ ႔ဘယ္ဆုိင္မွာမွ မရနုိင္တဲ့ ယုိးဒယားစဥ့္အုိးၾကက္ကင္ရတဲ့ဆိုင္ကို လမ္းညႊန္ေပးလိုက္တယ္ေနာ္ ☺️