Food & Livestock
ေအာ္ဂဲနစ္ သီးႏွံမ်ားကို စားသံုးသူမ်ားလာ
စားသံုးသူမ်ား က်န္းမာေရးအသိရွိလာသည္ႏွင့္အညီ ေအာ္ဂဲနစ္ႏွင့္ ဓာတုကင္းလြတ္သီးႏွံ စားသံုးသူမ်ားလာေၾကာင္း ေညာင္ႏွစ္ပင္ၿခံ စိမ္းလန္းစိုက္ပ်ဳိးထုတ္လုပ္ေရးႏွင့္ သမဝါယမအသင္းလီမိတက္ မန္ေနဂ်ာ ဦးသူရိန္ထြန္း၏ ေျပာဆိုခ်က္အရ သိရပါတယ္။
"အခုေနာက္ပိုင္း ေအာ္ဂဲနစ္ၿခံေတြ၊ ဓာတုကင္းလြတ္ၿခံေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားရွိလာတယ္။ စားသံုးသူေတြလည္းမ်ားလာတယ္" ဟု ဦးသူရိန္ထြန္းက ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။
ရန္ကုန္ၿမိဳ ႔ တြင္ စိုက္ပ်ဳိးေရးဦးစီးဌာနႏွင့္ ျမန္မာေအာ္ဂဲနစ္စိုက္ပ်ဳိးထုတ္လုပ္သူမ်ားအသင္းတုိ႕ ပူးေပါင္းဖြင့္လွစ္သည့္ ဗုဒၶဟူးေစ်းအပါအဝင္ ၿမိဳ ႔နယ္တခ်ဳိ႔ ႔တြင္လည္း ဓာတုကင္းလြတ္ေစ်းမ်ားႏွင့္ ေတာင္သူလယ္သမားေစ်းမ်ားျဖစ္သည့္ ၾကာသပေတး၊ ေသာၾကာ၊ စေန၊ တနဂၤေႏြေစ်းတို႕လည္း ဖြင့္လွစ္ေရာင္းခ်လ်က္ရွိေၾကာင္း သိရပါတယ္။
"စားသံုးမႈႏႈန္းကေတာ့ ေရာင္းတဲ့သူေတြက ေရာင္းသမွ် ကုန္ေနၾကတာပဲ။ မကုန္ဘူးဆိုတာမရွိဘူး။ ေရာင္းတဲ့ေစ်းေတြက တကယ္ပဲဓာတုကင္းလြတ္ျခင္းရွိ၊ မရွိနဲ႕ ေအာ္ဂဲနစ္ စစ္၊ မစစ္ဆိုတာကိုေတာ့ တာ၀န္ယူမႈရွိရမယ္ " ဟု ျမန္မာေအာ္ဂဲနစ္စိုက္ပ်ဳိးထုတ္လုပ္သူမ်ားအသင္းဥကၠ႒ ေဒါက္တာသန္းသန္းစိန္က ေျပာၾကားခဲ့ပါတယ္။
ထုိ႕အျပင္ ေအာဂဲနစ္ႏွင့္ ဓာတုကင္းလြတ္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ သစ္သီးဝလံမ်ားက ပံုမွန္စိုက္ပ်ဳိးထားတဲ့ သီးႏွံတို႕ႏွင့္ ေစ်းႏႈန္းကြာဟခ်က္မ်ားစြာမရွိေၾကာင္း သိရပါတယ္။
ေအာ္ဂဲနစ္စိုက္ပ်ဳိးေရးဆိုသည္မွာ ပိုးသတ္ေဆး၊ မႈိသတ္ေဆး၊ ဓာတုပစၥည္းပါဝင္ျခင္းမရွိဘဲ ေရာဂါပိုးမႊား၊ ေက်ာက္ခဲ၊ သလဲတို႕ ကင္းစင္ေၾကာင္းႏွင့္ ဓာတုကင္းလြတ္နည္းဆိုသည္မွာ ဓာတ္ေျမၾသဇာကို အလြန္အကြ်ံမသံုးဘဲ စနစ္တက်အသံုးျပဳသည့္ နည္းျဖစ္ကာ ဓာတုကင္းလြတ္စုိက္ပ်ဳိးနည္းသည္ ေအာ္ဂဲနစ္စိုက္ပ်ဳိးနည္းစနစ္မဟုတ္ေသးဘဲ ေအာ္ဂဲနစ္အဆင့္သို႕ သြားေနတဲ့ စနစ္သာျဖစ္ေၾကာင္း သိရပါတယ္။
#Myanmar Food Industry Directory (WWH)