Food & Livestock



ဒူးရင္းသီးအနံ႕မႀကိဳက္ႏွစ္သက္သူမ်ားအတြက္လည္း အဆင္ေျပမယ့္ ဒူးရင္းသီးစားေသာက္ဆိုင္

အသီးမ်ားရဲ႕ ဘုရင္လို႔ တင္စားရတဲ့ စားလိုက္ရင္ျပစ္ႏွစ္ၿပီး အရသာရွိလွတဲ့ ဒူးရင္းသီးဟာ အခုအခါမွာ တရုတ္ျပည္မွာလဲ လူႀကိဳက္မ်ားေနပါၿပီ။

 

ဒူးရင္းသီးကို အႀကီးအက်ယ္ ယိုးဒယားမွာ အေျချပဳ၍ စိုက္ပ်ိဳးေနၿပီး ယိုးဒယားရဲ႕အဓိက ထုတ္ကုန္ အသီးအႏွံက ဒူးရင္းသီးျဖစ္ပါတယ္။

 

ဒူးရင္းသီးဟာ အာရွႏိုင္ငံေတြအတြက္ အလြန္ႏွစ္ၿခိဳက္တဲ့ လူအမ်ားအတြက္ေတာ့ ေကာင္းခ်ီး မဂၤလာလို႕ သတ္မွတ္ၿပီး  မႏွစ္သက္တဲ့ လူေတြအတြက္ကေတာ့ ႀကိမ္စာ တစ္ခုလို႕ သတ္မွတ္ပါလိမ့္မယ္။

 

ယိုးဒယားရဲ႕ ခ်န္သရာပူရိ (CHANTHABURI) နဲ႔ တရုတ္ ျပည္သူ႔ သမၼတ ႏိုင္ငံရဲ႕ ေဂါင္းဇိုး (GUANGZHOU)ၿမိဳ႕ႏွစ္ၿမိဳ႕လံုးမွာ ရွိတဲ့ စားေသာက္ဆိုင္ႀကီးေတြမွာ ထူးထူးျခားျခားနဲ႕ သေကၤတျဖစ္တဲ့ ဟင္းအမယ္ကေတာ့ ၾကက္သားနဲ႔ ဒူးရင္းသီး ေရာခ်က္ ထားတဲ့ ဟင္းအမယ္ပဲျဖစ္ပါတယ္။

 

Read More >>>>>   ျမန္မာႏိုင္ငံ အထက္ပိုင္း၌ GAP စနစ္ျဖင့္ ေဆာင္းင႐ုတ္ စိုက္ပ်ဳိးရန္ ေဆာင္ရြက္ေန

 

့အဲ့ဆိုင္ရဲ႕ အေရာင္းရဆံုး ဟင္းရာက ဟင္းႏုႏြယ္နဲ႔ ဒူးရင္းသီးထမင္းေၾကာ္ပါတဲ့အျပင္ ယင္းဆိုင္တြင္ဒူးရင္းသီးနဲ႔ ပတ္သတ္တဲ့ ဟင္းရာ မ်ိဳးစုံ လည္းရရွိႏိုင္ပါတယ္။ အသီးအရြက္ ႏွင့္ ဒူးရင္းသီးသနပ္ စတဲ့ ဟင္းလ်ာမ်ားလည္း ရရွိႏိုင္ပါတယ္။

 

တရုတ္ျပည္က ကြန္လု (Qing Liu ) ဒူးရင္းစားေသာက္ဆိုင္ ပိုင္ရွင္ ခ်န္ ဇန္ဇင္း ( Chen Zhenjiang ) ဟာ စကၤာပူ ၊ မေလးရွား ၊ ယိုးဒယား စတဲ႔ ႏိုင္ငံေတြကို သြားေရာက္လည္ပတ္စဥ္အတြင္း ဒူးရင္းသီးကို ေတြ႔ၿပီး စားမိရာမွ ခံတြင္းေတြ႔သြားခဲ့တာပါ။

 

ခ်န္ ဟာ ဒူးရင္းသီးရဲ႕ အရသာကို ေတြ႕ရွိသြားၿပီး အရမ္း အရသာ ရွိတယ္ ဆိုတာသိသြားပါတယ္။ ဒါေပမဲ႔ သူ႔ရဲ႕ မိတ္ေဆြ အေပါင္းအသင္းေတြက ခ်က္ျပဳတ္ထားျခင္းမရွိတဲ့ ဒူးရင္းသီးေတြကို ထိတို႔ျခင္းေတာင္ မရွိခဲ့ ပါဘူးတဲ့။

 

durian shops

 

သူတို႔ေတြဟာ ဒူးရင္းထြက္ကုန္ မ်ားထဲမွ ဒူးရင္းကိတ္၊ ဒူးရင္း အစာသြပ္မုန္႔ တို႔ကိုသာစားၾကၿပီး  ဒူးရင္းသီးကိုက်ေတာ့ ေရွာင္ၾကပါတယ္။ ထို႕ေၾကာင့္ ကြ်န္ေတာ္စဥ္းစားဖို႔ စိတ္ကူးရလာေစတယ္ဆို ကာတာႏိုင္ငံမွ မင္းမ်ိဳးမင္းႏြယ္မိသားစု နန္းေဆာင္တြင္ စာဖိုမွဴးလုပ္ဖူးသူ ခ်န္ က ေျပာျပလာပါတယ္။

 

ဒါေၾကာင့္ ဒီဆိုင္ကိုဖြင့္ခဲ့တာျဖစ္ၿပီး ဒူးရင္းသီးမစားခ်င္တဲ့ လူေတြ ဒူးရင္းသီးကို စမ္းၾကည့္လို႔ရေအာင္ ရယ္ရြယ္ပါတယ္လို႔သိရပါတယ္။

 

ဒူးရင္းသီးရဲ႕ ခပ္ဆိုးဆိုး ရနံ႔ မရွိေစရပါဘူး၊ ဟင္းပြဲတိုင္းကို ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ရနံ႕ထည့္ေပးထားတယ္သိရပါတယ္။

 

ဒူးရင္းသီးကို ႀကိဳက္သူေရာ မႀကိဳက္သူေရာ ထိုဆိုင္မွာ လာေရာက္စားေသာက္ႏိုင္မွာ ျဖစ္ပါတယ္။  သိပ္မၾကိဳက္တဲ့ လူေလးေတြဟာ နည္းနည္းခ်င္းစီ စားၾကည့္ ရင္းကေန အခုဆို ဆိုင္လာတဲ့ သူ႔ ဧည့္သည္မ်ားဟာ အခုဆို ဒူးရင္းသီးကို အေတာ္ႀကိဳက္ေနၿပီဟု သိရပါတယ္။

 

တကယ္ေတာ့ သူ႔ရဲ႔ ဆိုင္လာတဲ့ ဧည့္သည္ေတြမွ မဟုတ္ပါဘူး တရုတ္ႏိုင္ငံရဲ ႔ လူလတ္တန္းစားမ်ားလူတခ်ဳိ ႕ဟာ  ရနံ႔ ခပ္ျပင္းျပင္းဒူးရင္းလို အသီးမ်ိဳးေတြကို လက္ခံေနၾကပါၿပီ။

 

၂၀၀၉ ကေန ၂၀၁၇ ခုႏွစ္ အတြင္း ယိုးဒယား ဒူးရင္းသီးကို  ႏိုင္ငံျခားတင္ပို႕မႈ ေစ်းကြက္မွာ အေမရိကန္ ေဒၚလာ ၁၂၄ မီလီယံ မွ ၅၅၂ မီလီယံထိ ထိုးတက္လာပါတယ္။

 

Ref: CNA

Read times Last modified on Monday, 02 December 2019 09:21
Rate this item
(0 votes)