လက်ဖက်စိမ်း ကို ဘယ်လိုဖျော်မလဲ
ကြက်ကြော်ကို အပတ်စဉ်တိုင်း စားသုံးခြင်း သတိပြုဖို့လို
ကြက်ဟင်းခါးသီးစားခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
ကန္စြန္းရြက္၏ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား
သင့္အိမ္က ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္၊ ကန္စြန္းရြက္သုပ္၊ ကန္စြန္းရြက္ခ်ည္ရည္ဟင္း စသျဖင့္ ကန္စြန္းရြက္ကို ပင္တိုင္စံ ဟင္းတစ္ခြက္လို မပါမျဖစ္ ခ်က္ျပဳတ္ေကၽြးတဲ့အခါ “ဒီေန႔လည္း ကန္စြန္းရြက္ပဲလား” ဆိုၿပီး မညည္းတြားလိုက္ပါနဲ႔။
ၾကာေစ့စားရင္ရရွိမယ့္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
ၾကာေစ့ေလးေတြထဲမွာ L-isoaspartyl methyltransferase လို႔ေခၚတဲ့ အရြယ္တင္ေစႏိုင္တဲ့ အင္ဇိုင္းပါဝင္တာေၾကာင့္ အသားအေရလွပေစဖို႔အတြက္ အေထာက္အကူျဖစ္ေစမယ့္ သဘာဝအစားအစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။
ႏွမ္းမည္းေစ့ စားသံုးျခင္းျဖင့္ ရရွ္ိႏိုင္မည့္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
ႏွမ္းမည္းေစ့ကို ဟင္းရြက္သုပ္တဲ့ အခါ၊ ကိတ္မုန္႔၊ ေပါင္မုန္႔ ျပဳလုပ္ရာမွာနဲ႔ လက္ဖက္သုပ္ရာမွာ ထည့္စားေလ့ရွိပါတယ္။
မႈိ ဆိပ္သင့္ျခင္း လကၡဏာမ်ား ႏွင့္ သတိျပဳရမည့္အခ်က္မ်ား
မႈိမ်ားတြင္ အႏၱရာယ္ကင္းစြာ စားသုံးႏိုင္ေသာ မႈိအမ်ိဳးအစားမ်ား ရွိသလို အဆိပ္ရွိတဲ့ မႈိေတြလည္း ရွိပါတယ္။
အသီးအရြက္သုပ္စားျခင္း၏ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား
အသီးအရြက္သုပ္လို႔ ေျပာလိုက္ရင္ ဘယ္လိုအသီးအရြက္မ်ိဳးသုပ္တာကို ေျပးျမင္ၾကလဲ၊ ဘယ္လိုအသီးအရြက္မ်ိဳးမဆို သုပ္စားလို႔ ရတာမ်ားပါတယ္။
အာလူး၏ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား
အာလူးတြင္ Phytonutrients ဟုေခၚသည့္ ေအာ္ဂဲနစ္ကြန္ေပါင္းမ်ားျဖင့္ ျပည့္သိပ္ေနသည္။ အဆုိပါ ေအာ္ဂဲနစ္ကြန္ေပါင္းမ်ားမွာ Carotenoids, Flavonoids, Caffeic Acids မ်ားျဖစ္ၿပီး က်န္းမာေရးအား အေထာက္အကူျပဳသည္ဟုသိရသည္။
ကန္စြန္းဥစားသံုးျခင္း၏ အက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား
လူအမ်ားႏွစ္ၿခိဳက္စြာ စားသံုးေနၾကတဲ့ ကန္စြန္းဥဟာ အရသာထူးကဲတဲ့အျပင္ က်န္းမာေရးအတြက္လည္း မ်ားစြာအေထာက္အကူျပဳႏုိင္စြမ္းရွိပါတယ္။